Kuukausi: syyskuu 2020
Modernit jokaisenoikeudet
Luonnossa liikkumiseen kuuluvat jokamiehenoikeudet ovat monelle tutut, jos eivät vielä niin voit kurkata...
Tällä kattauksella pärjäät jouluun
Syksy on lohturuokien kulta-aikaa. Vielä on saatavilla ihania tuoreita kotimaisia raaka-aineita, mutta kokkailut alkavat...
Omenaletut marjarahkalla – tältä maistuu syksy!
Syksyllä maistuvat kotimaiset omenat ja kirpsakat marjat. Yhdistimme omppujen ja marjojen makumaailman tässä...
Kotimaiset hedelmät – omena, päärynä ja luumu
Kotimaiset hedelmät, omena, päärynä ja luumu tarjoavat makua ja monipuolisuutta ruokapöytään. Nyt tutustutaan yleisimpiin...
Nauti nyt – Kotimaisen Bimi®-parsakaalin kausi päättyy pian
Kaupallinen yhteistyö Bimi® Edellisessä artikkelissa päivitimme makumuistot 2020-luvulle suomalaisen uutuskasvis Bimi®-parsakaalin avulla. Ennen tämän artikkelin...
Metsäretkelle Satokausikalenterin matkassa
Joko olet käynyt syksyisellä metsäretkellä? Metsään kannattaa lähteä vaikkei marja- tai sienisaalis olisikaan...
Täältä tulevat Suomen parhaat yrtit ja salaatit – kurkista kulisseihin!
Suomalaisen ruoantuotannon ymmärtäminen auttaa meitä arvostamaan sitä entistä enemmän. Pääsimme vierailemaan Järvikylän kasvihuoneisiin katsomaan...
Miksi juuri peruna on löytänyt tiensä suomalaisiin ruokapöytiin
Suomalaiset tunnetusti rakastavat perunaa. Syömme perunaa niin arkena kuin juhlanakin, useimmat jopa joka päivä....