RUOKA
Hävikistä herkkuateriaksi – hävikkipataRUOKA
RUOKA

Hävikistä herkkuateriaksi – hävikkipata

Kaupallinen yhteistyö: Santa Maria Milloin viimeksi kurkkasit jääkaapin vihanneslokeroon? Pilkistääkö sieltä pussillinen parhaat päivänsä nähneitä porkkanoita? Onko juuriselleri ehtinyt jo nahistumaan? Mitä kuuluu kaalinpäälle, entä palsternakan pätkälle? Hävikkipata pelastaa niin jääkaappiin jääneet juurekset ja vihannekset, salsapurkin jämät kuin maustekaapin purnukoidenkin pohjat. Hävikin vähentämisestä tulee hauskaa. kun ikävästä velvollisuudesta muotoileekin...

Lue artikkeli

Uusimmat artikkelit

Parasta juuri nyt: Kiivi

Parasta juuri nyt: Kiivi

Nuoreen viljelyhistoriaansa nähden kiivi on todella suosittu hedelmä. Nykypäivänä kiiviä viljellään ympäri maailman ja...

Parasta juuri nyt: Avokado

Parasta juuri nyt: Avokado

Äänestimme viikon kasvikseksi avokadon. Tämä päärynänmuotoinen luumarja on ollut viime vuosina pinnalla sosiaalisessa mediassa....

Parasta juuri nyt: Veriappelsiini

Parasta juuri nyt: Veriappelsiini

Veriappelsiini on todellinen “hedelmien parsa”. Sesongin huippu alkaa tammikuun lopussa ja kestää ainoastaan maaliskuun...

Vuoden Vihannes 2015 – Sipuli

Vuoden Vihannes 2015 – Sipuli

Äänestimme viikon kasvikseksi ruokasipulin. Myös Puutarhaliitto ja Kotimaiset Kasvikset ry ovat valinneet sipulin vuoden...

Näin valitset maukkaan appelsiinin

Näin valitset maukkaan appelsiinin

Appelsiinien huippusesonki alkaa nyt. Ihan tavallisista ruokakaupoista niitä löytyy varmasti alle kahden euron kilohintaan....

Pienellä lupauksella voi olla suuret seuraukset

Pienellä lupauksella voi olla suuret seuraukset

Kaikki tietävät, että terveyttä edistävä ruokavalio sisältää runsaasti kasvikunnan tuotteita, eli kasviksia, marjoja, hedelmiä...

Kiitos, kun olet mukana.

Kiitos, kun olet mukana.

Kiitoksia, että olet ollut kanssamme monipuolistamassa kotimaista ruokakulttuuria. Sesonkikasvikset ja laatuvaatimuksiltaan kakkosluokan kasvikset eivät...

Parasta juuri nyt: Granaattiomena

Parasta juuri nyt: Granaattiomena

Äänestimme viikon kasvikseksi granaattiomenan. Kuten Satokausikalenteri kertoo, niin niiden hinta alkaa kohta olla edullisimmillaan....

Tutustu kategorioihimme: