Tuottajat

Uusimmat artikkelit

Indonesialaista kahvia & marjapiirakka kookoskermalla

Karhunvatukkainen murupiirakka saa modernin twistin kookoskastikkeesta! Piirakan kaveriksi sopii vivahteikas ja mausteinen alkuperämaakahvi. Tämä...

Tansanialaista kahvia & muhkeat hedelmäpannukakut

Kesän kynnyksellä maistuu mehevät amerikkalaistyyppiset hedelmäpannarit, jotka kuorrutetaan sesongin punaisilla marjoilla. Kaveriksi sopii hedelmäinen...

Tutkimusmatka syötävien kukkien ja versojen maailmaan – Mimis Kotipellon puutarha

Keväästä alkaen Satokausikalenterin blogi päivittyy myös puutarhakuulumisilla. Turkulaiset puutarhuriopiskelijat Riikka ja Wiivi tarjoavat vinkkejä ja tietoa...

Kaikki luomusta – Käsittelyssä hedelmät, marjat ja vihannekset

Vuoden alussa alkoi Satokausikalenterin ja Valio Luomun postaussarja, jonka yhteydessä paneudutaan myös syvällisemmin luomutuotantoon...

Kaikki luomusta

Vuoden alussa alkoi Satokausikalenterin ja Valio Luomun postaussarja, jonka yhteydessä paneudutaan myös syvällisemmin luomutuotantoon...

Muista kotimaiset juurekset! – Herkullinen maalaispata

Kotimaiset juurekset ovat olennainen osa sesonkiruokailua myös talvella. Varastoinnista huolimatta juuresten ympäristövaikutukset ovat maltilliset...

Näin kasvaa kotimainen suippopaprika – Retki Närpiöön

Jaoimme lokakuussa uutisen kotimaisen suippopaprikan tuotannosta. Pääsimme itse tutustumaan Närpiön vihannesosuuskunnan tuotantoon. Tässä matkaraportissa...