Kuukausi: helmikuu 2021

Veriappelsiinirisotto, mango-kanapasta &  parsa-vuohenjuustoquiche

Veriappelsiinirisotto, mango-kanapasta & parsa-vuohenjuustoquiche

Veriappelsiinisesonki on juuri nyt kuumimmillaan. Kannattaa siis kiertää hetimiten lähikaupan heviosaston kautta ja poimia...

Suolainen pannukakku sulattaa pakkasen puremat punaiset posket

Suolainen pannukakku sulattaa pakkasen puremat punaiset posket

Vihdoinkin oikea talvi! Pulkat, liukurit ja rattikelkat on kaivettu kellareista esiin ja hiihtovarusteet on...

Näin syntyy vegaaninen omeletti avokadon ja appelsiinihummuksen kera!

Näin syntyy vegaaninen omeletti avokadon ja appelsiinihummuksen kera!

Kaupallinen yhteistyö: Lumme Vegaaninen omeletti, onko sellaista olemassakaan? Kasvisten maailmassa kaikki on mahdollista! Munaton...

Pistaasipestopossua, veriappelsiini-fenkolisalaattia ja harissajogurttia

Pistaasipestopossua, veriappelsiini-fenkolisalaattia ja harissajogurttia

Kaupallinen yhteistyö: Winestate Tervetuloa nojatuolimatkalle Portugaliin! Monipuolinen matkaohjelma sisältää sopivasti viinitietoutta, pikaisen piipahduksen paikallisilla...

3 x talven raikkaimmat Silmusalaatti-reseptit

3 x talven raikkaimmat Silmusalaatti-reseptit

Kaupallinen yhteistyö: Silmusalaatti Kun pakkanen paukkuu etelässäkin ja jalat uppoavat lumihankeen polvia myöten, maistuvat...

Eksotiikkaa arkeen bataattipihveillä, passionhedelmä-rahkapullilla sekä suklaagranolalla höystetyllä hedelmärahkalla

Eksotiikkaa arkeen bataattipihveillä, passionhedelmä-rahkapullilla sekä suklaagranolalla höystetyllä hedelmärahkalla

Vuoden ensimmäiset kuukaudet ovat talvijuuresten aikaa. Seuraavaa kotimaista kasvukautta odotellessa voi juuresten hyödyntämisen ohella...

Lempeän tuliset pulled pork pitaleivät ja punakaali-pekoni coleslaw

Lempeän tuliset pulled pork pitaleivät ja punakaali-pekoni coleslaw

Marinoitua punasipulia, mehukasta punakaalia, tirskahtelevia talviomenoita ja pitkään uunissa muhinutta kotimaista possunlihaa. Kun lisäät...

Helppo savukalaseljanka ja mehevä maapähkinävoi-kasvispata

Helppo savukalaseljanka ja mehevä maapähkinävoi-kasvispata

Helmikuussa sesongin fenkoli upotetaan savukalan, perunan sekä keittokasvisten kanssa samaan seljankakylpyyn. Kalasopalla herkuttelun jälkeen...