Kevät on vasta aluillaan, mutta maatiloilla katse on käännetty tulevaan kasvukauteen jo hyvissä ajoin. Suomessa aurinkoinen ja lämmin kasvukausi on lyhyt, ja huolellista ja suunnitelmallista työtä on tiloilla tehtävä pitkin vuotta, jotta ruokapöytiin saadaan tuoreita ja herkullisia kasviksia. Juuri nyt lautaselle kannattaa haalia varastojuureksia, sillä kevättalvella tiloilta lähtee myyntiin vielä viime vuoden satoa....
Lue artikkeliTämä resepti on trendannut netissä jo vuosia, eikä suotta! Alkuperäinen resepti Marry me -kana...
Kevät on vasta aluillaan, mutta maatiloilla katse on käännetty tulevaan kasvukauteen jo hyvissä ajoin....
Maaliskuussa tuoreita kotimaisia kasviksia saadaan vielä odotella, joten nyt on aika hyödyntää viimeiset varastojuurekset....
Tekeekö mielesi kasvispihvejä, mutta raastamiseen ei ole aikaa? Fresh Servantin Hetki-salaatit ja ruoanlaittotuotteet...