Kaupallinen yhteistyö: Vaasan
Arki on täällä taas, samoin jokasyksyinen mietintä koululaisten välipaloista. Olemme Vaasanin kanssa lyöttäytyneet yhteen ja kehittelimme Snäkki-leivistä kolme erinomaista välipalaksi taipuvaa täytettyä leipää, jotka maistuvat koulupäivän jälkeen ennen harrastuksien ääreen rientämistä. Viimeinen Snäkkimme on oma suosikkimme, sillä se kätkee kannen ja pohjan väliin sesongin maukkaita hedelmiä!
Terveellinen välipala auttaa jaksamaan ja kasvamaan
Ravitsevat välipalat ovat tärkeä osa koululaisten ruokavaliota. Koulupäivänä keskimäärin 41 % lapsen energiansaannista tulee välipaloista, joten ne ovat tärkeä osa päivittäistä ravintoa. Kouluikäisen olisi hyvä syödä 3-4 tunnin välein ja usein koulun jälkeen on jo kova nälkä ja päivälliseen vielä aikaa. Terveellinen ja monipuolinen välipala on siis hyvä olla odottamassa kotona, jotta mieli on virkeä ja energiaa piisaa myös koulun jälkeen. Välipala takaa myös jaksamisen liikuntaharrastusten parissa, kun se on täyttävä, muttei liian raskas.
Välipalan voi hyvin valmistaa pienemmille koululaisille valmiiksi jääkaappiin aamulla tai edellisenä iltana. Isommat lapset osaavat itse valmistaa välipalansa joko alusta alkaen itse tai valmiiksi leikattujen raaka-aineiden avulla. Snäkit ovat käteviä välipalaleipiä, sillä ne ovat valmiiksi halkaistuja. Snäkit ovat myös terveellisiä ja maukkaita. Kaura-Porkkana -makuvariantin ohella Snäkkiä löytyy Kaura-Ruis-versiona. Kumpi on teidän muksujen suosikki?
Päärynää ja luumua leivän välissä
Hedelmät sopivat erinomaisesti leipien täytteeksi. Voitelimme kotimaista täysjyväkauraa ja porkkanaa sisältävät Snäkit tuorejuustolla ja täytimme päärynällä ja luumulla. Hedelmiä tulisi syödä joka päivä, sillä ne sisältävät paljon hyvää: vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja antioksidantteja. Lapsille kannattaa tarjota monipuolisesti eri hedelmiä, niin sellaisenaan kuin myös ruokien seassa ja vaikkapa leipien täytteenä.
Voit hyvin kokeilla leivän välissä muitakin sesongin hedelmiä, tällä hetkellä parhaimmillaan ovat mm. omenat, nektariinit, melonit ja viikuna.
Muista myös muut herkulliset välipala-Snäkkimme: avomaankurkulla ja tonnikalalla täytetyt Snäkit sekä tomaatti-tuplajuusto-Snäkit!
Päärynällä ja luumulla täytetyt Snäkit
- Vaasan Snäkki Täysjyvä Kaura-Porkkana -leipiä
- tuorejuustoa
- päärynää
- luumua
- pinaattia
Voitele Snäkin kansi ja pohja tuorejuustolla. Leikkaa päärynä ja luumu siivuiksi. Täytä Snäkit hedelmillä ja pinaatilla. Nauti heti tai laita jääkaappiin odottamaan nälän iskemistä.
Seuraa myös Vaasania Facebookissa ja Instagramissa @vaasan_leipomot, niin saat ensimmäisten joukossa tiedot tuoteuutuuksista, resepteistä sekä paljon muita käytännön vinkkejä ruokailuun.
Pysy linjoilla myös Satokausikalenterin kanavissa @satokausikalenteri, jaamme jatkossa reseptejä ja tietoa Satokauden kasviksista.