Suolainen tarte tatin kumotaan pannulta tarjoiluvadille: alla rapea voitaikina, päällä mehevät sienet, purjo, timjami ja juusto.
Lue artikkeliSuolainen tarte tatin kumotaan pannulta tarjoiluvadille: alla rapea voitaikina, päällä mehevät sienet, purjo, timjami ja juusto.
Murea purjo-perunapiiras saa potkua dijon-sinapista ja voimakkaasta juustosta. Kylkeen raikas punakaali-omenasalaatti.
Rapeareunaiset peruna-tattariletut kruunataan kullanruskeaksi paahdetulla purjolla, smetanalla, tillillä ja punasipulilla.
Palsternakka on uusi porkkana! Kaikkea, mitä voit tehdä porkkanasta, voit valmistaa myös palsternakasta –...
Satokausi®-sovelluksen lajivalikoimaan on lisätty mustatorvisieni. Kyseessä on ensimmäinen kerta maailmassa, kun lajin todennäköisiä esiintymisalueita on mallinnettu karttaennusteeksi. Mustatorvisieni on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme ja samalla yksi vaikeimmin havaittavista. Tumma, torvimainen sieni sulautuu sammaleeseen ja lehtikarikkeeseen niin hyvin, että hyvänkin kasvuston ohi voi kävellä huomaamatta. Laji ei yleensä kasva yksittäin. Kun sopivan kasvupaikan löytää, sieniä...
Lue artikkeli