Marinoi makua ja mehevyyttä kesän herkkuvartaisiin
Tänä kesänä otetaan haltuun marinoinnin salat ja grillataan entistäkin maukkaampia herkkuja. Grillasit sitten...
Keväällä puutarha herää eloon aitoa ravintoa janoten!
Kevät on täällä ja kotitarhurien sormet syyhyävät jo päästäkseen käsiksi roudan alta sulavaan multaan....
Radisson Blu Hotellien Brain Food -lounaalla ei tankata oloa tunkkaisen täydeksi, vaan virkistetään kehoa ja mieltä ravintorikkailla herkuilla!
Radisson Blu Hotellien mielen ja kehon hyvinvointiin tähtäävässä Brain Food -konseptissa etsitään jatkuvasti fiksuja...
Sesongin stara: Karpalo
Päivät viilenevät ja kesäksi vaihtunut syksy etenee hiljalleen kohti talvea. Luonnonmarjoista karpalo kypsyy poimittavaksi...
RUOKA
Marinoi makua ja mehevyyttä kesän herkkuvartaisiin
Tänä kesänä otetaan haltuun marinoinnin salat ja grillataan entistäkin maukkaampia herkkuja. Grillasit sitten...
Kevään koukuttavin kasvisherkku: misomarinoitua parsaa ja ranskalaista pinot gris -valkoviiniä
Kaupallinen yhteistyö: Winestate Kuu kiurusta kesään, puoli kuuta parsanipuista! Vihreän ja valkoisen parsan...
Papaijalla ja paahdetuilla kikherneillä piristetty pasta limonello rakastaa rieslingroseeta!
Pasta limonello on klassikko, joka on viime vuosina löytänyt tiensä monen innokkaan kotikokin lautaselle....
Kotitekoinen sima on kevään paras kuplajuoma
Kohta kippistellään taas vappua pirskahtelevalla simalla! Kun laitat helmeilevän kuplajuoman porisemaan viimeistään viikkoa ennen,...
RUOKAMarinoi makua ja mehevyyttä kesän herkkuvartaisiin
Tänä kesänä otetaan haltuun marinoinnin salat ja grillataan entistäkin maukkaampia herkkuja. Grillasit sitten kauden kasviksia tai kotimaista lihaa – marinointia ei kannata unohtaa. Marinadi sekä maustaa että mureuttaa raaka-aineen, lisäksi erilaisilla maustevaihtoehdoilla saa mukavasti vaihtelua grillissä tiriseviin ruokiin. Korkkaa grillikausi ja kokeile mehukkaita pikamarinoituja kasslervartaita kirsikkatomaattisalaatin kera. Raaka-aineet Suomesta, maut maailmalta Vaikka...
Lue artikkeliPUUTARHA
Keväällä puutarha herää eloon aitoa ravintoa janoten!
Kevät on täällä ja kotitarhurien sormet syyhyävät jo päästäkseen käsiksi roudan alta sulavaan multaan....
Puutarhasesonki päättyy pian – näin varmistat, että monivuotiset hyötykasvit selviytyvät talven yli!
Päivät lyhenevät, lämpötila laskee ja luonto alkaa valmistautua syksyn saapumiseen toden teolla. Myös...
Haravoi, hoida, leikkaa ja käännä – sadonkorjuun jälkeen on pihan ja puutarhan syyshuollon aika!
Kun viimeisetkin juurekset on nostettu, marjapensaiden sato keitetty hilloiksi ja omenapuiden hedelmät puristettu...
Inspiroidu Puutarhakalenterista 2022 & 5 syytä aloittaa puutarhaharrastus
Puutarhakalenterin suosio yllätti meidät täysin viime vuonna. Emme arvanneet, miten moni innostuisi poimimaan auringon...
PUUTARHAKeväällä puutarha herää eloon aitoa ravintoa janoten!
Kevät on täällä ja kotitarhurien sormet syyhyävät jo päästäkseen käsiksi roudan alta sulavaan multaan. Useimpina keväinä takatalvi koettelee pohjoisen puutarhurin pinnaa, mutta kyllä kesä vie aina voiton ja pihahommat voivat alkaa! Hyötyviljelyn tärkeimmät kasvuun vaikuttavat tekijät kotipuutarhassa, parvekkeella tai kasvihuoneessa ovat lämpö, vesi, valo ja ravinteet. Liian viileässä kasvi ei viihdy, ilman vettä...
Lue artikkeliHYVINVOINTI
Radisson Blu Hotellien Brain Food -lounaalla ei tankata oloa tunkkaisen täydeksi, vaan virkistetään kehoa ja mieltä ravintorikkailla herkuilla!
Radisson Blu Hotellien mielen ja kehon hyvinvointiin tähtäävässä Brain Food -konseptissa etsitään jatkuvasti fiksuja...
Talven huumaa Hämeenlinnassa – vinkit hauskaan ja herkulliseen lähitalvilomaan
Haluaisitko reissata talvilomalla, mutta et kuitenkaan haluaisi lähteä kovin kauas? Silloin valintasi on...
Inspiroiva ja virkistävä kokous Brain Foodin voimalla
Tiesitkö, että kokouspäivien ei tarvitse olla uuvuttavia, vaan pitkienkin kokouspäivien virkeystilaa ja hyvää...
Satokausi-ajattelua viedään nyt Ruotsiin – CGI Aromi tuo Satokausi-tiedot ammattikeittiöihin
Sesongin mukaiset kasvikset tunnetaan laadukkaampina, maukkaampina, ympäristöystävällisempinä, terveellisempinä sekä edullisempina, kuin sesongin ulkopuolella viljellyt...
HYVINVOINTIRadisson Blu Hotellien Brain Food -lounaalla ei tankata oloa tunkkaisen täydeksi, vaan virkistetään kehoa ja mieltä ravintorikkailla herkuilla!
Radisson Blu Hotellien mielen ja kehon hyvinvointiin tähtäävässä Brain Food -konseptissa etsitään jatkuvasti fiksuja ja innovatiivisia tapoja ylläpitää asiakkaiden vireyttä ja jaksamista kokouspäivän aikana. Lounas on yksi tärkeimmistä ja inspiroivimmista kokouspäivän aterioista sekä taukohetkistä. Ravintorikkaita kasviksia ja kotimaista kalaa ylistäviä reseptejä kehitellään yhdessä Radisson Blu Hotellien keittiöpäälliköiden ja Satokausikalenterin vinkkien avulla. Asiakkaat ovat...
Lue artikkeliMETSÄ
Sesongin stara: Karpalo
Päivät viilenevät ja kesäksi vaihtunut syksy etenee hiljalleen kohti talvea. Luonnonmarjoista karpalo kypsyy poimittavaksi...
Satokauden herkku: Kantarelli
Kaatuneen puun alla näkyy jotain keltaista. Ympärillä olevat kellastuneet lehdet hämäävät helposti, mutta harjaantuneeseen...
100 % metsäretken salaisuus – näillä vinkeillä löydät aina retkieväiden verran saalista
Suomen suosituin ruisleipä on nyt saatavilla 100 % kotimaista täysjyväruista sisältävänä leipänä. Pakkasimme...
Modernit jokaisenoikeudet
Luonnossa liikkumiseen kuuluvat jokamiehenoikeudet ovat monelle tutut, jos eivät vielä niin voit kurkata...
METSÄSesongin stara: Karpalo
Päivät viilenevät ja kesäksi vaihtunut syksy etenee hiljalleen kohti talvea. Luonnonmarjoista karpalo kypsyy poimittavaksi syyskuun lopussa tai lokakuun alussa. Nyt on se aika – poimia talteen metsiemme tummanpunaiset supermarjat. Monikäyttöisen karpalon satokausi on luonnonmarjoista viimeisenä. Karpalon tunnistaa helposti, parhailla paikoilla marjoja on lähes mattona ja poimiminen käy vaivatta. Karpalolla on pitkä historia ja...
Lue artikkeli
KauppaSatokausipyyhe - Punajuuri
Hanki itsellesi tai lahjaksi kotimainen, laadukas ja kaunis Satokausipyyhe, joka piristää taatusti keittiön sisustusta. Satokausipyyhkeen kuosi on inspiroitunut sesongin parhaista kasviksista ja vaihtuu vuodenaikojen mukaan. Satokausien noudattaminen ei ole koskaan ollut näin helppoa!
Tutustu tuotteeseenKalenterituotteiden käyttäjien kokemuksia
