Paksut pinaattiletut
Pinaatti ja puolukka syyskuun klassinen makupari. Molemmat sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Onko herkullisempaa tapaa nauttia...
Puutarhasesonki päättyy pian – näin varmistat, että monivuotiset hyötykasvit selviytyvät talven yli!
Päivät lyhenevät, lämpötila laskee ja luonto alkaa valmistautua syksyn saapumiseen toden teolla. Myös...
Satokausi-ajattelua viedään nyt Ruotsiin – CGI Aromi tuo Satokausi-tiedot ammattikeittiöihin
Sesongin mukaiset kasvikset tunnetaan laadukkaampina, maukkaampina, ympäristöystävällisempinä, terveellisempinä sekä edullisempina, kuin sesongin ulkopuolella viljellyt...
100 % metsäretken salaisuus – näillä vinkeillä löydät aina retkieväiden verran saalista
Suomen suosituin ruisleipä on nyt saatavilla 100 % kotimaista täysjyväruista sisältävänä leipänä. Pakkasimme...
Kauppa
Suosituimmat tuotteet nyt:
RUOKA
Paksut pinaattiletut
Pinaatti ja puolukka syyskuun klassinen makupari. Molemmat sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Onko herkullisempaa tapaa nauttia...
Satokauden puolukassa on luonnetta
Syksyisin Suomen metsät punertavat puolukasta – maamme tärkeimmästä luonnonmarjasta. Innostus marjastusta kohtaan on selvästi...
Maukasta ja mutkatonta arkiruokaa: tomaattinen possupasta & pekoni-gremolata
Ilmassa on syksyn tuntua. Lomien loputtua ja koulujen käynnistyttyä, päivittäisen pyörityksen keskellä tarvitaan...
Kelta- ja raitajuuret hurmaavat syksyn ruokapöydässä
Syksy on juuresten juhlaa! Kaunis ruska tekee tuloaan ja kotimaisten juuresten satoa kerätään vähintään...
RUOKAPaksut pinaattiletut
Pinaatti ja puolukka syyskuun klassinen makupari. Molemmat sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Onko herkullisempaa tapaa nauttia vitamiineja kuin sujauttaa ne maistuvaan lettu annokseen. Satokausi-keittiössä näistä sesongin raaka-aineista syntyy maukkaita paksuja pinaattilettuja puolukoiden kera. Paksut pinaattiletut 200 g pinaattia 2 kpl kananmunia 5 dl maitoa 4 dl jauhoja 1,5 tl suolaa 1,5 tl sokeria ripaus pippuria...
Lue artikkeliPUUTARHA
Puutarhasesonki päättyy pian – näin varmistat, että monivuotiset hyötykasvit selviytyvät talven yli!
Päivät lyhenevät, lämpötila laskee ja luonto alkaa valmistautua syksyn saapumiseen toden teolla. Myös...
Haravoi, hoida, leikkaa ja käännä – sadonkorjuun jälkeen on pihan ja puutarhan syyshuollon aika!
Kun viimeisetkin juurekset on nostettu, marjapensaiden sato keitetty hilloiksi ja omenapuiden hedelmät puristettu...
Inspiroidu Puutarhakalenterista 2022 & 5 syytä aloittaa puutarhaharrastus
Puutarhakalenterin suosio yllätti meidät täysin viime vuonna. Emme arvanneet, miten moni innostuisi poimimaan auringon...
Tukea tomaateille ja kasvutilaa kurkuille – ota talteen vinkit hyötykasvien tukemiseen!
Kasvimaa kasvaa heinäkuussa kohisten. Ensimmäiset punaposkiset tomaatit ovat kypsyneet ja avomaankurkuistakin saadaan vähitellen...
PUUTARHAPuutarhasesonki päättyy pian – näin varmistat, että monivuotiset hyötykasvit selviytyvät talven yli!
Päivät lyhenevät, lämpötila laskee ja luonto alkaa valmistautua syksyn saapumiseen toden teolla. Myös kasvukausi puutarhassa päättyy pian, joten nyt on hyvä hetki suunnitella hyötykasvien talvettamista. Puutarha jatkaa elämäänsä ympäri vuoden, kun kiikutat kasvit riittävän ajoissa suojaan sisätiloihin ja varmistat, että ne saavat riittävästi valoa ja vettä. Tutustu erilaisiin talvettamistapoihin ja ota talteen...
Lue artikkeliHYVINVOINTI
Satokausi-ajattelua viedään nyt Ruotsiin – CGI Aromi tuo Satokausi-tiedot ammattikeittiöihin
Sesongin mukaiset kasvikset tunnetaan laadukkaampina, maukkaampina, ympäristöystävällisempinä, terveellisempinä sekä edullisempina, kuin sesongin ulkopuolella viljellyt...
Ympäristöystävällinen koti on rakennettu hemmotteluhetkiä varten
Ympäristöystävällisessä kodissa on helppo heittää vapaalle. JM Suomi on ensimmäinen suomalainen rakennusalan toimija,...
Vastaako metsä jos sinne huudetaan? – lukijoiden kysymykset metsästä
Syksyn aikana olemme sukeltaneet metsään hakemaan hyvää oloa ja perehtyneet luonnon sekä oman...
Modernit jokaisenoikeudet
Luonnossa liikkumiseen kuuluvat jokamiehenoikeudet ovat monelle tutut, jos eivät vielä niin voit kurkata...
HYVINVOINTISatokausi-ajattelua viedään nyt Ruotsiin – CGI Aromi tuo Satokausi-tiedot ammattikeittiöihin
Sesongin mukaiset kasvikset tunnetaan laadukkaampina, maukkaampina, ympäristöystävällisempinä, terveellisempinä sekä edullisempina, kuin sesongin ulkopuolella viljellyt kasvikset. Nyt Suomessa läpilyönyt Satokausi-ajattelu viedään Ruotsin ammattikeittiöihin. Ruokapalvelujen toiminnanohjausjärjestelmä CGI Aromi välittää kasvisten ja hedelmien Satokausi-tiedot suoraan ruokapalveluille, jolloin keittiöt pystyvät hyödyntämään resepti- ja ruokalistasuunnittelussa yli 100 kasvisten Satokausi-tietoja. Näin ollen aterioissa hyödynnettävien kasvisten valikoima kasvaa, mikä mahdollistaa...
Lue artikkeliMETSÄ
100 % metsäretken salaisuus – näillä vinkeillä löydät aina retkieväiden verran saalista
Suomen suosituin ruisleipä on nyt saatavilla 100 % kotimaista täysjyväruista sisältävänä leipänä. Pakkasimme...
Modernit jokaisenoikeudet
Luonnossa liikkumiseen kuuluvat jokamiehenoikeudet ovat monelle tutut, jos eivät vielä niin voit kurkata...
Hyvinvointia mielelle ja keholle metsästä
Kaupallinen yhteistyö: Taika – true natural magic Tänä syksynä sukellamme kuusikoihin, mäntykankaille ja...
Helpot eväät kruunaavat metsäretken
Kaupallinen yhteistyö: Valio Syksyllä metsä kutsuu retkeilemään ja retkillähän parasta on eväät! Pakkaa siis...
METSÄ100 % metsäretken salaisuus – näillä vinkeillä löydät aina retkieväiden verran saalista
Suomen suosituin ruisleipä on nyt saatavilla 100 % kotimaista täysjyväruista sisältävänä leipänä. Pakkasimme eväät reppuun ja kävimme etsimässä leivänpäälliset lähimetsästä. Tässä meidän vinkit metsäretkelle! Artikkelin lopusta löydät kaksi erittäin nerokasta reseptiä, joihin lisäämällä saat 100 % tuoretta leivänpäällistä. Ensimmäinen resepti on ihanan hapokas marjapesto, jonka voi valmistaa mustikoista tai puolukoista. Toinen resepti...
Lue artikkeli
KauppaSatokausipyyhe - Punajuuri
Hanki itsellesi tai lahjaksi kotimainen, laadukas ja kaunis Satokausipyyhe, joka piristää taatusti keittiön sisustusta. Satokausipyyhkeen kuosi on inspiroitunut sesongin parhaista kasviksista ja vaihtuu vuodenaikojen mukaan. Satokausien noudattaminen ei ole koskaan ollut näin helppoa!
Tutustu tuotteeseenKalenterituotteiden käyttäjien kokemuksia
