Tervetuloa Satokausi-
perheeseen!
Tutustu uusiin kategorioihimme:
#Peruna365 – miksi peruna on loistava raaka-aine ympäri vuoden
Peruna on parasta! Nyt on aika nostaa suomalainen ainutlaatuinen ja maultaan ylivoimainen peruna ansaitsemalleen...
Puutarhakauden startti
Satokausikalenteri goes puutarha! Yhteistyössä GreenCaren kanssa otamme tänä keväänä pihat ja parvekkeet haltuun. Hoivaamme...
Kasviksiin kannattaa panostaa
Satokausikalenteri 2020 pitää ensimmäistä kertaa sisällään tietoa sydänterveellisestä ruokavaliosta. Yhteistyö Satokausikalenterin ja Sydänliiton...
Helpot eväät kruunaavat metsäretken
Kaupallinen yhteistyö: Valio Syksyllä metsä kutsuu retkeilemään ja retkillähän parasta on eväät! Pakkaa siis...
RUOKA
#Peruna365 – miksi peruna on loistava raaka-aine ympäri vuoden
Peruna on parasta! Nyt on aika nostaa suomalainen ainutlaatuinen ja maultaan ylivoimainen peruna ansaitsemalleen...
Kuuman kesän raikkain ruoka on vesimelonigazpacho
Kuumana kesäpäivänä harvoin tekee mieli hikoilla keittiössä kuumien kattiloiden äärellä. Vesimelonigazpacho on ratkaisu...
Luomua mökille – kolmen ruokalajin juhannusmenu
Juhannusta juhlitaan pian! Parhaat keskikesän herkut valmistuvat sesongin vihanneksista ja Valio Luomu-tuotteista. Kehittelimme...
Yrttimarinoidut possusouvlakit Silmusalaatin ja uusien perunoiden kanssa
Nyt on tarjolla ihanaa kesäruokaa! Yrttimarinoidut possusouvlakit Silmusalaatin ja uusien perunoiden kanssa maistuu...
RUOKA#Peruna365 – miksi peruna on loistava raaka-aine ympäri vuoden
Peruna on parasta! Nyt on aika nostaa suomalainen ainutlaatuinen ja maultaan ylivoimainen peruna ansaitsemalleen paikalle maukkaana, trendikkäänä ja helppokäyttöisenä ruokana. Satokausikalenteri on mukana ProAgrian #peruna365-verkostossa tuomalla esiin herkullisia perunareseptejä ja uusia käyttötapoja sekä jakamalla tietoa vanhasta kunnon perunasta. Tässä artikkelissa kerromme, miksi peruna on hyvä valinta vuoden ympäri. Ainutlaatuinen suomalainen varhaisperuna Suomalainen varhaisperuna...
Lue artikkeliPUUTARHA
Puutarhakauden startti
Satokausikalenteri goes puutarha! Yhteistyössä GreenCaren kanssa otamme tänä keväänä pihat ja parvekkeet haltuun. Hoivaamme...
Rapujuhlat puutarhassa – reseptit x 9
Elokuun hämärtyvät illat eivät ole este puutarhajuhlille, päin vastoin! Kun valaiset puutarhan tunnelmallisilla...
Säilö kesän maut talteen
Sadonkorjuun aika on täällä! Nyt nautitaan tuoreista marjoista ja vihanneksista, sekä säilötään satoa talven...
Lähiruokaa metsästä
Turkulaiset Riikka ja Wiivi tuovat Satokausi-saitille juurevaa puutarhurin näkökulmaa. Käsittelyssä ovat niin puutarha, keittiö...
PUUTARHAPuutarhakauden startti
Satokausikalenteri goes puutarha! Yhteistyössä GreenCaren kanssa otamme tänä keväänä pihat ja parvekkeet haltuun. Hoivaamme vanhat marjapensaat uuteen kukoistukseen, korjaamme nurmikon talvivauriot ja kasvatamme hyötykasveja siemenestä satoon asti. Vinkkejä, how to -videoita sekä inspiroivia tunnelmia puutarhan puolelta julkaistaan kevään ja kesän mittaan viikoittain Satokausi-kanavissa. Vastuullisia tuotteita puutarhaan GreenCare on tuotemerkki, jonka alta löytyy laaja...
Lue artikkeliHYVINVOINTI
Kasviksiin kannattaa panostaa
Satokausikalenteri 2020 pitää ensimmäistä kertaa sisällään tietoa sydänterveellisestä ruokavaliosta. Yhteistyö Satokausikalenterin ja Sydänliiton...
Ravintoainekoulu – täsmäisku kasvisten ja leivän avulla
Herkullinen ratkaisu hyvinvointia tukevaan ruokavalioon on laadukkaan leivän ja Satokausi-kasvisten yhdistäminen. Kuitupitoinen ja...
Kivennäisaineet haltuun – reseptit x2
Arjen suosikki, ruisleipä, on syystäkin noussut korkeaan arvostukseen suomalaisten keskuudessa. Jo vuosisatoja leivottu...
Kuitua kaurasta ja kasviksista – reseptit x2
Kevät on luonnossa uuden kasvun ja kukoistuksen aikaa. Olkoon se sitä myös lautasella!...
HYVINVOINTIKasviksiin kannattaa panostaa
Satokausikalenteri 2020 pitää ensimmäistä kertaa sisällään tietoa sydänterveellisestä ruokavaliosta. Yhteistyö Satokausikalenterin ja Sydänliiton välillä on luontevaa, ovathan kasvikset terveellisen ruokavalion perusta. Tänä vuonna paneudumme sydämen terveyteen vastustamattoman herkullisen reseptiikan sekä asiantuntija-artikkelien kautta. Tämä artikkeli julkaistaan myös Sydän-lehdessä. Sesonkien suosiminen on vanha kansantaito, joka on ruoantuotannon sekä yhteiskunnan kulutustottumusten muutoksen myötä painunut hieman...
Lue artikkeliMETSÄ
Helpot eväät kruunaavat metsäretken
Kaupallinen yhteistyö: Valio Syksyllä metsä kutsuu retkeilemään ja retkillähän parasta on eväät! Pakkaa siis...
Lähiruokaa metsästä
Turkulaiset Riikka ja Wiivi tuovat Satokausi-saitille juurevaa puutarhurin näkökulmaa. Käsittelyssä ovat niin puutarha, keittiö...
Mustikasta on moneksi – metsien herkun sesonki on alkanut!
Mustikka on tänä vuonna ihastuttavan aikaisessa, metsistä ja toreilta löytää kotimaista mustikkaa jo...
Villejä vihanneksia metsästämässä
Tänä kesänä Satokausikalenterin blogi päivittyy myös puutarhakuulumisilla. Turkulaiset puutarhuriopiskelijat Riikka ja Wiivi tarjoavat vinkkejä ja tietoa...
METSÄHelpot eväät kruunaavat metsäretken
Kaupallinen yhteistyö: Valio Syksyllä metsä kutsuu retkeilemään ja retkillähän parasta on eväät! Pakkaa siis reppuun herkulliset evästarpeet ja suuntaa metsään sienikorin kanssa tai ilman. Tässä postauksessa jaamme kaksi ihanaa evääksi tai välipalaksi sopivaa reseptiä. Evässämpylä jokaiseen makuun Jokaisella retkelle lähtijällä on oma makunsa eväsleivän suhteen. Valmiiksi täytettyjen voileipien sijaan kannattaakin pakata mukaan erilaisia...
Lue artikkeli
KauppaSatokausipyyhe - Punajuuri
Hanki itsellesi tai lahjaksi kotimainen, laadukas ja kaunis Satokausipyyhe, joka piristää taatusti keittiön sisustusta. Satokausipyyhkeen kuosi on inspiroitunut sesongin parhaista kasviksista ja vaihtuu vuodenaikojen mukaan. Satokausien noudattaminen ei ole koskaan ollut näin helppoa!
Tutustu tuotteeseenKalenterituotteiden käyttäjien kokemuksia
Se on muuten mustikkapiirakkasesonki käynnissä. #sesonkiherkku #lähiruokaa @Satokausi
