Onnistu soijarouheen valmistuksessa – täydellinen vegeburgeri ja pyörykät samasta taikinasta
Tiesitkö, että sinä päätät miltä soijarouhe maistuu? Soijarouhe on monella tapaa täydellinen raaka-aine: edullinen,...
Biodiversiteetin puolesta harkituin valinnoin
Biodiversiteetillä tarkoitetaan kasvien, eläinten, mikro-organismien ja ekosysteemien monimuotoisuutta. Biodiversiteettiä käytetään usein ekosysteemien terveyden ja...
Närpiön Vihannes lupaa kaikkien aikojen vihanneskesän
Osuuskunta Närpiön Vihanneksen viljelijät lupaavat, että edessä on kaikkien aikojen vihanneskesä. Kotimaisten kasvihuonevihannesten...
Kesän koukuttavat kastikkeet – näillä nikseillä teet salaateista entistäkin parempia
Kastike kruunaa ruoan, varsinkin kun on kyse salaateista! Erilaisilla säväyttävillä sooseilla tuot helposti makua,...
Puutarha kesäkuntoon!
Ennen oman puutarhan perustamista ja taimiostoksille lähtöä on hyvä tehdä rauhassa suunnitelma tulevalle kasvukaudelle!...
Kotimaisia kasvihuonevihanneksia ei tarvitse odottaa kesään asti – kausi on käynnissä jo nyt
Puhtaasti Kotimaiset kasvihuonevihannekset johdattelevat uutta sadonkorjuukautta kohti. Esimerkiksi kotimaisen kurkun, tomaatin ja salaatin sesonki...
Hunaja on hyväksi monella tavalla
Kesäisen niityn surina enteilee makeita aikoja. Mehiläiset keräävät kukista mettä, josta lopulta syntyy hunajaa....
Näillä herkuilla juhlatunnelma on taattu – vegaaniset tippaleivät ja passionhedelmädippi
Vappu ja kullanruskeat uppopaistetut leivonnaiset kuuluvat erottamattomasti yhteen, mutta mitä tehdä valmistuksesta ylijääneen öljyn...