Tamarillo eli puutomaatti on munanmuotoinen hedelmä, jonka sileä kuori voi olla punainen, oranssi, keltainen tai violetti. Hedelmäliha on oranssia tai kellertävää ja sisältää pieniä, tummia siemeniä. Maku on voimakas, makeanhapan ja kirpeä, hieman tomaattia muistuttava. Kuori on usein kitkerä, eikä sitä yleensä syödä. Valitse kiinteitä, tasavärisiä hedelmiä.