Avainsana: satokausikalenteri
Tunnistatko kotimaiset kasvikset? Testaa nyt!
Äkkiseltään luulisi, että kasvisten tunnistaminen on lasten leikkiä! Kaikki kasviskaverit eivät kuitenkaan aina ole...
Kasviksia arkeen – sesonkikasviksilla terveellistä vaihtelua ja herkullisia makuja
Kasvisten lisääminen ruokavalioon kannattaa monesta syystä. Terveyden lisäksi kasvisten suosiminen tukee ympäristöä, ja sesongin...
Rouskukastike – paras syysruoka
Rouskukastike on parasta syysruokaa. Lempeän pippuriset rouskut ovat yksi syksyn satoisimmista sienistä. Ne maistuvat...
Paahdettu feta-rypälesalaatti – syksyn ihanat maut
Tämä helppo paahdettu feta-rypälesalaatti on täynnä syksyn makuja. Suolainen fetajuusto ja makeaksi paahtuvat viinirypäleet...
Clafoutis – ranskalainen luumupannari
Clafoutis – ranskalainen luumupannari on pannukakun ranskalainen esiäiti, jonka pehmeä koostumus muistuttaa vanukasta. Voit...
Kotimaisten kasvisten sesonki huipentuu – aika säilöä kesän maut talteen
Kaupallinen yhteistyö MTK / Voimaa Kasviksista Kotimaisten kasvisten sesonki on parhaimmillaan elo-lokakuussa. Esimerkiksi...
Sato – Pieni reseptilehti sesongin kasviksista
Kun lempikasviksen sesonki koittaa, yllättää se joka kerta. Miten mikään voi maistua niin hyvälle!...
Maissi-kantarellikeitto ja lipstikkaöljy – sadonkorjuuajan soppa
Loppukesä on sadonkorjuun aikaa. Tuoreen maissin kotimainen sesonki alkaa elokuun puolivälissä ja kestää noin...