Kaupallinen yhteistyö Lähiruokapäivä
Millaisia elämyksiä maaseutu tarjoaa? Mitä tuotteita kotiseudullasi tuotetaan? Lähiruokapäivä on 6.-7.9.2025 – jälleen kaksipäiväisenä! Tutustu kohteisiin täältä.
Valtakunnallisen Lähiruokapäivän tapahtumissa voit tutustua paikallisiin tuottajiin ja yrityksiin, nauttia maaseudun ainutlaatuisista palveluista sekä tietysti ostaa tuoreita raaka-aineita ja tuotteita suoraan tuottajilta.
Herkullisia raaka-aineita – aivan läheltä!
Lähiruoka tuo ruoan tuotannon näkyväksi ja konkreettiseksi. Kun raaka-aineet tulevat läheltä, ovat niiden alkuperä ja tuotantotapa helposti jäljitettävissä. Tämä lisää luottamusta ruokaan ja sen tekijöihin. Lähiruoan suosiminen on myös mainio tapa oppia, ja Lähiruokapäivä tarjoaa oivat puitteet tutustua tiloihin. Maatilavierailu voi avata aivan uuden näkökulman siihen, mistä ruoka tulee ja kuinka se syntyy. Paikalliset maut, tuoreet tuotteet ja tuottajien tarinat tuovat ruokapöytään jotain sellaista, mitä kaukaa tuotu ei koskaan voi täysin korvata.
Lukuisia kohteita ympäri Suomea
Lähiruokapäivää juhlitaan kaikkialla Suomessa. Voit siis helposti löytää lähialueeltasi tilan, puodin tai muun toimijan joka avaa ovensa yleisölle ja esittelee tuotteitaan sekä toimintaansa. Päivä tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden tutustua paikallisiin makuihin ja tavat tuottajia kasvotusten.
Mukana Lähiruokapäivässä on esimerkiksi Loviisassa sijaitseva Teiraksen tila, jossa on kasvatettu Hereford-karjaa jo vuodesta 2007 – kokemuksella ja laadulla. Karja elää vapaana laitumilla ja metsissä, mikä näkyy sekä hyvinvoinnissa että lihan maussa. Vierailijat pääsevät nauttimaan tilan idyllisestä tunnelmasta punaisen päärakennuksen juhlatilassa, tanssiladossa ja puodissa, josta löytyy Hereford-lihaa ”kielestä häntään” vaativankin kokin tarpeisiin.
Mäntsälässä Seppälän Luomutila toivottaa vierailijat tervetulleiksi tutustumaan kotimaisen ruoan alkulähteille. Tilalla pääsee näkemään viljelykalustoa, mehiläisten medenkeruupaikkoja ja nauttimaan paikan päällä valmistettua kasviskeittoa, luomukahvia ja leivonnaisia.
Asikkalan juustolassa Perttulan tilalla pääset näkemään lehmiä, pihassa kulkevia kanoja sekä tutustumaan pienmeijerin toimintaan. Voit myös hypätä traktorin tai mönkijän kyytiin, ja perheen pienimmille tilalla on keppihevosrata ja pikkueläintalli. Kotiin viemisiksi voit napata lähiruokatorilta mukaan lähituottajien tuotteita.
Lähiruokapäivää vietetään 6.-7.9.2025 ja näiden kohteiden lisäksi mukana on lukuisia tiloja ja mukavaa ohjelmaa koko perheelle ympäri Suomen.
Tutustu kaikkiin Lähiruokapäivän kohteisiin tästä.
Pysy linjoilla myös Satokausikalenterin kanavissa @satokausikalenteri, jaamme päivittäin reseptejä ja tietoa sesongin kasviksista.