Nuotiolla valmistuu nopeat ja helpot nuotionektariinit.
Kesällä maukkaiden kasvisten lisäksi sesongissa on myös retkeily. Retkelle ei aina tarvitse lähteä kauas, eikä retken aina tarvitse tarkoittaa pitkää kävely matkaa. Välillä voi vain pakata eväät reppuun ja matkata lähimmälle nuotiopaikalle.
Kesän retkillä voit helposti myös hyödyntään luonnonantimia metsässä ruokaillessa. Poimi villiyrttejä ruokaan, kuten ruohosipulia mausteeksi tai lisää tuoreita marjoja puuroon.
Tällä kertaa evääksi napattiin nektariineja vaniljakastikkeen kera. Päälle poimittiin metsästä vielä mehukkaita mustikoita.
Nuotionektariinit
2 henkilölle
- 3 kpl nektariineja
- valmis vaniljakastiketta
- mustikoita
Puolita pestyt nektariinit ja poista siemen. Grillaa nektariineja hiilloksessa ritilällä tai kepin nokassa kunnes pehmeitä. Tarjoile mieleisesi vaniljakastikkeen kera. Viimeistele annos tuoreilla mustikoilla.
Lue lisää nektariinista.
Seuraa Satokausikalenteria Instagramissa sekä Facebookissa ja saat runsaasti tietoa satokauden kasviksista sekä herkullisista resepteistä!
