RUOKA
Kalapuikkomuki, fish & chips ja caesarsalaatti kalapuikkokrutongeilla – kotimaisilla järvikalapuikoilla herkutteleminen on ekoteko!RUOKA
RUOKA

Kalapuikkomuki, fish & chips ja caesarsalaatti kalapuikkokrutongeilla – kotimaisilla järvikalapuikoilla herkutteleminen on ekoteko!

Rapeat kalapuikot maistuvat niin muksuille kuin meille aikuisillekin, mutta kouluruokaloiden kestosuosikissa on muutakin hyvää kuin maku. Hotkimalla kotimaisesta järvikalasta valmistettua ruokaa autat hillitsemään järvien rehevöitymistä järvi kerrallaan. Järvikalapuikkojen popsiminen on siis helppo ekoteko – hurjan hienoa, vai mitä? Millainen on särjestä valmistettujen kalapuikkojen ympäristöjalanjälki? Apetit Järvikalapuikot valmistetaan kotimaisista järvistä...

Lue artikkeli

Uusimmat artikkelit

FREX – täydellinen peruna joka tarkoitukseen

FREX – täydellinen peruna joka tarkoitukseen

Frex tarjoaa kotikokkien saataville ainutlaatuisen valikoiman puhtaita, maukkaita ja ympäristöystävällisesti tuotettuja perunalajikkeita. Perinteisin viljelymenetelmin...

Peruna tarvitsee sinua – ja maistuu mainiolta ympäri vuoden!

Peruna tarvitsee sinua – ja maistuu mainiolta ympäri vuoden!

Juuri mullasta nostetut, houkuttelevasti höyryävät uudet perunat ovat alkukesän kohokohta ja juhannuksen juhlaruoka....

Kurpitsagaletet maustetuilla manteleilla

Kurpitsagaletet maustetuilla manteleilla

Pienet kurpitsagaletet ovat loppusyksyn ja pikkujoulukauden söpöimpiä tarjottavia! Nämä maukkaat pikkupiiraat voi valmistaa...

Kotimainen hapankaali mehevöittää peltilihapiirakan ja maistuu kekripizzan päällä!

Kotimainen hapankaali mehevöittää peltilihapiirakan ja maistuu kekripizzan päällä!

Mikä yhdistää kurpitsaista kekripizzaa, omenalla höystettyä quiche-piirasta ja itämaisittain maustettua peltilihapiirakkaa? Kenties käsintehty...

Burgundinpata kasvisjauhispyöryköillä

Burgundinpata kasvisjauhispyöryköillä

Täyteläisten makujen burgundinpata valmistuu näppärästi myös vegaanisena! Satokausikalenterin burgundinpadassa maistuvat juurekset ja herkkusienet,...

Joulunajan värikkäimmän juhlapöydän kruunaa Vöner Jouluvarras!

Joulunajan värikkäimmän juhlapöydän kruunaa Vöner Jouluvarras!

Marraskuussa  pikkujoulukausi on kuumimmillaan. Perinteiset pippalot jätetään tänä vuonna väliin, mutta onneksi pikkujoulupurtavan...

Uusia makuja kotikeittiöön – nyt kokataan Pak Choi -kaalipaistosta!

Uusia makuja kotikeittiöön – nyt kokataan Pak Choi -kaalipaistosta!

Rakkaalla lapsella on monta nimeä, niin myös salaattihyllyyn piilotetulla aarteella, pinaattikiinankaalilla. Meillä Aasiasta...

Kukkakaali pizzaiola on loppusyksyn hitti

Kukkakaali pizzaiola on loppusyksyn hitti

Kotimaisten syyskaalien kirjo on lokakuussa parhaimmillaan! Kukkakaali on keräkaalin jälkeen Suomen toisiksi suosituin kaali,...

Tutustu kategorioihimme: