RUOKAPaksut pinaattiletut
Pinaatti ja puolukka syyskuun klassinen makupari. Molemmat sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Onko herkullisempaa tapaa nauttia vitamiineja kuin sujauttaa ne maistuvaan lettu annokseen. Satokausi-keittiössä näistä sesongin raaka-aineista syntyy maukkaita paksuja pinaattilettuja puolukoiden kera. Paksut pinaattiletut 200 g pinaattia 2 kpl kananmunia 5 dl maitoa 4 dl jauhoja 1,5 tl suolaa 1,5 tl...
Lue artikkeliUusimmat artikkelit
Sadonkorjuuajan suosikkireseptit – punajuuripyörykät sienikastikkeella, linssikeitto lehtikaalipestolla ja kreikkalainen kana-kasvispelti sitruunajogurtilla
Nyt jos koskaan kannattaa kokata kuuman kesän aikana kotimaisilla pelloilla kasvaneista kasviksista! Syyskuussa meille...
Perusmaut haltuun – tilkka etikkaa nostaa kastikkeet ja marinadit uudelle tasolle
Kun ruoasta tuntuu puuttuvan se pieni, mutta tärkeä jokin, pieni tilkka etikkaa voi...
100 % metsäretken salaisuus – näillä vinkeillä löydät aina retkieväiden verran saalista
Suomen suosituin ruisleipä on nyt saatavilla 100 % kotimaista täysjyväruista sisältävänä leipänä. Pakkasimme...
Elokuu on sienien ja marjojen aikaa – nyt tulevat metsäsieni-gnocchipannu, hölskytysperunat ja mustikka-kaurasmoothie
Loppukesän luonto tarjoaa mahtavia makuelämyksiä. Sinisenä hehkuvat mustikkamättäät ja punaisena loistavat vattupuskat odottelevat innokkaita...
Elokuussa popsitaan paprikaa ja syödään Salsicciasämpylöitä pekonimajoneesilla!
Kotimainen paprika on juuri nyt parhaimmillaan. Satokausi-keittiössä punaisia, keltaisia, oransseja ja vihreitä C-vitamiinipommeja...
Vihreä gazpacho ja aromaattinen valkoviini ovat elokuisten rapujuhlien mainio makupari!
Elokuun lämpimien iltojen pimentyessä puihin ripustellaan paperilyhtyjä ja pöytään kannetaan sesongin herkkuja, suuri...
Luottoreseptit helpottavat ruokarumbaa – kasviksilla väriä ja makua ainaiseen arkiruokaan
Koulujen startattua on taas aika kaivaa esille helpot luotto-ohjeet arkea sujuvoittamaan. Jos reseptiarsenaali...
Ahvenanmaa on kotimaisten kasvisten aarreaitta – nappaa talteen sadonkorjuun sielukkaimmat reseptit
Kesä 2021 tullaan muistamaan monesta asiasta. Yksi niistä on Ahvenanmaan itsehallinnon syntymisen juhlavuosi, jota...
Tutustu kategorioihimme:
