RUOKA
Täydellistä texmexiä – mahtavat maissiribsit ja sweet chili -possutacotRUOKA
RUOKA

Täydellistä texmexiä – mahtavat maissiribsit ja sweet chili -possutacot

Tuore maissi on loppukesän parasta herkkua. Valmista auringonkeltaisista tähkistä mainioita maissiribsejä, jotka saavat muhkeaa BBQ-vivahdetta savupaprikasta. Rapeiden ribsien kaveriksi sopivat mehevät tacot, joiden täytteet valmistuvat käden käänteessä kesätomaateista ja valmiiksi marinoiduista Sweet chili fileepihveistä. Mehevä maissi on loppukesän herkkua Mahtava maissi on parhaimmillaan loppukesästä heti sadonkorjuun jälkeen, kun jyvät ovat...

Lue artikkeli

Uusimmat artikkelit

Parasta juuri nyt: Kyssäkaali

Parasta juuri nyt: Kyssäkaali

Nautimme tätä juuresten tavoin käytettävä kaalia noin 200 grammaa vuodessa henkilöä kohden. Kyssäkaali eli...

Parasta juuri nyt: Kaaliviikko

Parasta juuri nyt: Kaaliviikko

Kaaliviikkoa vietetään 6.-12.10.2014. Kaaleilla on ollut merkittävä rooli ruokakulttuurissamme ja tämä teemaviikko on hyvä...

Kasvisten laatuvaatimus -jupakassa ei ole syyllisiä tai syyttömiä, ainoastaan voittajia.

Kasvisten laatuvaatimus -jupakassa ei ole syyllisiä tai syyttömiä, ainoastaan voittajia.

Hävikkiviikolla julkaistusta kirjoituksestamme on syntynyt paljon keskustelua sosiaalisessa mediassa. Keskustelu on aiheuttanut oikean suuntaisia...

Ovatko kasvisten laatuvaatimukset kääntyneet meitä vastaan?

Ovatko kasvisten laatuvaatimukset kääntyneet meitä vastaan?

Viime viikolla vietetty hävikkiviikko on toivottavasti herättänyt meidät pohtimaan kulutustottumuksiamme. Heitämme vuosittain roskiin 22...

Parasta juuri nyt: Tyrni

Parasta juuri nyt: Tyrni

Äänestimme viikon kasvikseksi tyrnin. Ravintoarvoja vertailemalla tyrni päihittää terveellisyydessä niin puolukan, kuin mustikankin. Kansanterveydellisellä...

Satokausikalenteri syntyi kehittäjien omasta tarpeesta

Satokausikalenteri syntyi kehittäjien omasta tarpeesta

Satokausikalenterin ovat kehittäneet kolme suomalaista nuorta aikuista: Samuli, Laura ja Johannes. Satokausikalenteri löytyy tällä...

Viikon kasvikset 2013

Viikon kasvikset 2013

Viikon kasvikset 2013 Äänestämme joka viikko Facebook sivuillamme viikon kasviksen. Tähän alapuolelle on listattu...

Tutustu kategorioihimme: