Toteutimme viime keväänä suuren suosion saavuttaneen Sesonkikassi -konseptin kokeilun K-Supermarket Postitalossa. Kiireistämme johtuen emme pystyneet jatkamaan konseptia, mutta nyt jatkamme yhteistyötä uudella kokeilulla. Myös vuoden 2016 Satokausikalenterin voi verkkokauppamme lisäksi hankkia K-Supermarket Postitalosta.
Suunnittelimme yhdessä kaupan henkilökunnan kanssa myymälään oman “sesonkihyllyn”, jossa on tarjolla tällä hetkellä suosittelemiamme kasviksia.
SESONKIHYLLY KANNUSTAA KOKEILEMAAN UUTTA
Sesonkihyllyn ideana on, että nopeasti kaupassa piipahtavat asiakkaat löytävät helposti sesongin parhaat kasvikset. Kuukausittain vaihtuva sisältö kannustaa kokeilemaan uusia ja ehkä hieman oudompia kasviksia. Sisältö suunnitellaan ravitsemussuositusten ja sesonkiruokailun ideologian mukaisesti, jonka perustana toimivat kotimaiset kasvikset. Ruokavaliota voidaan piristää ja monipuolistaa sellaisilla tuontikasviksilla joita kotimaassa ei voi viljellä. Samat tuotteet ovat löytyneet kaupasta aikaisemminkin, mutta nyt niiden uudelleen sijoittamisella niitä voidaan tuoda paremmin esille.
Sesonkihyllyn lähettyviltä löytyvästä julisteesta löydät lisää tietoa siihen valituista kasviksista. Siitä löytyy myös esimerkki kuinka paljon ja mitä kasviksia olisi viikon aikana hyvä aikuisen ihmisen syödä, jos hän haluaa päästä kasvisten kulutuksessa ravitsemussuositusten mukaiselle tasolle.
SATOKAUSIKALENTERIN VOI HANKKIA KAUPPAREISSULLA
Sesonkihyllyn yhteydessä myydään vuoden 2016 Satokausikalenteria. Siitä löytyy yli 150 kasviksen sesonkitiedot, tunnistuskuvat, ravintoarvot sekä säilytyslämpötilat. Näiden tietojen avulla kasvisten käsittely sekä käytön lisääminen osana monipuolista ruokavaliota on entistä helpompaa.
K-Supermarket postitalo palvelee maanantaista lauantaihin klo 07.00 – 22.00, sekä sunnuntaisin 10.00 -22.00 välisenä aikana. Ruokakaupan löydät osoitteesta Elielinaukio 2 G 00100 Helsinki Rautatieaseman kupeesta.
