Skördesäsongskalenderns (Satokausikalenteri) syfte är att öka konsumtionen av grönsaker i Finland och uppmuntra till större mångsidighet. Kalendern som ursprungligen gjordes för eget bruk år 2011, gör det lättare att välja grönsaker som är i säsong genom att ställa upp dem i en lättläst skördetidskalender. Den opartiska kalendern är baserad på resultat av undersökningar som utförts av sakkunniga specialister.
Kalendern fungerar som en mångsidig informationsbank under hela året och vägläder användarna mot säsongens godaste smaker. Skördesäsongskalendern kompletteras årligen med nya grönsaker och deras egenskaper, antalet har redan stigit till närmare 200 grönsaker, frukter och bär. Användbar information om näring, inhemska fiskar, skogens och trädgårdens delikatesser samt många andra delområden inom mat finns också tillgängligt.
Skördesäsongskalendern har blivit ett fenomen i hela Finland och har hedrats med många olika pris inom mat och kultur. Det har uppstått en online-grupp kring @satokausikalenteri, med nästan 200 000 finska medlemmar sedan år 2013. Där kan medlemmarna dagligen inspirera varandra till ett mångsidigare och smakrikare ätande, där kan man dela med sig av sina tips och erfarenheter och tillsammans bidra till att förändra den finska matkulturen. Skördesäsong-kanalerna når dryga 700 000 finländare varje månad och flaggar för smakliga, ekologiska och prisvärda säsongsgrönsaker.
Skördesäsongskalendern är Finlands största matbaserade digitala gemenskap som producerar nyckelfärdiga digikampanjer. Varje månad når vi dryga 700 000 finländare som är intresserade av att göra bättre val gällande konsumtion! Vi hänger med i förändringens vindar inom matvärlden och med hjälp av vår breda publik gör vi dem till kommerciella fenomen.
Janni Kitti
samarbeter och företagskunder
050 5999880
janni(at)satokausi.fi
Samuli Karjula
CEO, grundare
samuli(at)satokausi.fi