Ananasguavaksikin kutsuttu feijoa on noin kananmunan kokoinen vihreän tai kellanvihreän värinen hedelmä. Hedelmäliha on vaaleaa, rakeista ja hyytelömäistä, sisältäen pieniä, syötäviä siemeniä. Maku on ainutlaatuisen aromaattinen, makean hapan ja raikas, muistuttaen ananaksen, guavan ja mansikan sekoitusta. Kypsä feijoa tuntuu hieman pehmeältä ja tuoksuu voimakkaasti.

Käyttövinkit

Sellaisenaan: Helpoin tapa nauttia on halkaista hedelmä ja lusikoida hedelmäliha suoraan suuhun. Kuorta ei yleensä syödä. Jälkiruoat: Sopii hedelmäsalaatteihin, smoothieihin ja sorbetteihin. Juomat: Mehustettuna antaa eksoottisen vivahteen juomiin. Säilytys: Kypsä hedelmä on herkkä ja säilyy vain lyhyen aikaa, joten käytä nopeasti.