Avainsana: kala

Väriä jouluiseen kalapöytään: punajuurigraavattu lohi ja saksalainen riesling 

Väriä jouluiseen kalapöytään: punajuurigraavattu lohi ja saksalainen riesling 

Graavilohi on jouluisen kalapöydän kunniavieras. Tänä vuonna graavilohi pukeutuu juhlan kunniaksi joulunpunaiseen. Punajuurella,...

Katsu Curry Järvikalapihvistä & kalatacot ja kesärullat Itämeren kalapuikoista – syömällä lähikalaa vähennät vesistöjen rehevöitymistä! 

Katsu Curry Järvikalapihvistä & kalatacot ja kesärullat Itämeren kalapuikoista – syömällä lähikalaa vähennät vesistöjen rehevöitymistä! 

Kaupallinen yhteistyö: Apetit Kotimaisen luonnonkalan syöminen on helppo ja herkullinen ympäristöteko. Vielä helpommaksi...

Ongi kalojen sesongit Satokausikalenterista

Ongi kalojen sesongit Satokausikalenterista

Pyydystimme kotimaiset kalat sekä yleisimmät tuontituotteet Satokausikalenterin sivuille, sillä myös kaloilla on vaihtuvat sesongit. Vain...

Lyömätön kesäisen kalapöydän kaveri: saksalainen riesling

Lyömätön kesäisen kalapöydän kaveri: saksalainen riesling

Kaupallinen yhteistyö: Winestate Suomalaisissa mökkimaisemissa savustuspöntössä kypsyy monesti herkullista lohta. Jos taas Ahti...

3 x talven raikkaimmat Silmusalaatti-reseptit

3 x talven raikkaimmat Silmusalaatti-reseptit

Kaupallinen yhteistyö: Silmusalaatti Kun pakkanen paukkuu etelässäkin ja jalat uppoavat lumihankeen polvia myöten, maistuvat...

Helppo savukalaseljanka ja mehevä maapähkinävoi-kasvispata

Helppo savukalaseljanka ja mehevä maapähkinävoi-kasvispata

Helmikuussa sesongin fenkoli upotetaan savukalan, perunan sekä keittokasvisten kanssa samaan seljankakylpyyn. Kalasopalla herkuttelun jälkeen...

Kalapuikkomuki, fish & chips ja caesarsalaatti kalapuikkokrutongeilla – kotimaisilla järvikalapuikoilla herkutteleminen on ekoteko!

Kalapuikkomuki, fish & chips ja caesarsalaatti kalapuikkokrutongeilla – kotimaisilla järvikalapuikoilla herkutteleminen on ekoteko!

Rapeat kalapuikot maistuvat niin muksuille kuin meille aikuisillekin, mutta kouluruokaloiden kestosuosikissa on muutakin hyvää...

Ota kalojen sesongit haltuun Satokausikalenterin avulla

Ota kalojen sesongit haltuun Satokausikalenterin avulla

Kuinka usein sinä syöt kalaa? Kaksi kertaa viikossa on monille tuttu neuvo, mutta vain...