Avainsana: Lehtikaali

Satokauden kasvis on lehtikaali

Satokauden kasvis on lehtikaali

Lehtikaali on kuin kaalilajikkeiden Beatles; vuodet kuluvat mutta sen suosio ei hiivu. Lehtikaali löysi...

Joulunajan värikkäimmän juhlapöydän kruunaa Vöner Jouluvarras!

Joulunajan värikkäimmän juhlapöydän kruunaa Vöner Jouluvarras!

Marraskuussa  pikkujoulukausi on kuumimmillaan. Perinteiset pippalot jätetään tänä vuonna väliin, mutta onneksi pikkujoulupurtavan...

Isänpäiväperinteet uusiksi – yllätä iskä aamiaisburritoilla!

Isänpäiväperinteet uusiksi – yllätä iskä aamiaisburritoilla!

Marraskuun toisena sunnuntaina hemmotellaan iskää, faijaa, isukkia, pappaa, ukkia, isoisää ja vaaria –...

Kivennäisaineet haltuun – reseptit x2

Kivennäisaineet haltuun – reseptit x2

Arjen suosikki, ruisleipä, on syystäkin noussut korkeaan arvostukseen suomalaisten keskuudessa. Jo vuosisatoja leivottu...

Nopeampaa arkiruokaa – kolme syksyistä soppaa

Nopeampaa arkiruokaa – kolme syksyistä soppaa

Soppakelit ovat saapuneet, maukkaat keitot maistuvat kylminä syyspäivinä. Sesongin vihanneksista valmistuu nopeita ja...

Herkullinen sadonkorjuumenu juhlistaa kekriä

Herkullinen sadonkorjuumenu juhlistaa kekriä

Olemme edenneet koko syksyn jatkuneessa #Sadonkorjuuhaaste-ruokatempauksessamme viimeisten reseptien äärelle. Nyt tarjoilemme yhdessä Atrian...

Kolmen kaalin pyttipannu raakamakkaralla

Kolmen kaalin pyttipannu raakamakkaralla

Talkoot suomalaisen ruoan puolesta jatkuvat, joko sinä olet osallistunut #sadonkorjuu-haasteeseen? Tänä syksynä yhdessä...

Satokauden saaristolaisleipä

Satokauden saaristolaisleipä

Näin syksyllä satokauden antimet ovat parhaimmillaan. Miltä kuulostaisi saaristolaisleipä marinoidulla lehtikaalilla, paistetuilla kantarelleilla ja savutofulla?...