Avainsana: Lehtikaali
Satokauden kasvis on lehtikaali
Lehtikaali on kuin kaalilajikkeiden Beatles; vuodet kuluvat mutta sen suosio ei hiivu. Lehtikaali löysi...
Joulunajan värikkäimmän juhlapöydän kruunaa Vöner Jouluvarras!
Marraskuussa pikkujoulukausi on kuumimmillaan. Perinteiset pippalot jätetään tänä vuonna väliin, mutta onneksi pikkujoulupurtavan...
Isänpäiväperinteet uusiksi – yllätä iskä aamiaisburritoilla!
Marraskuun toisena sunnuntaina hemmotellaan iskää, faijaa, isukkia, pappaa, ukkia, isoisää ja vaaria –...
Kivennäisaineet haltuun – reseptit x2
Arjen suosikki, ruisleipä, on syystäkin noussut korkeaan arvostukseen suomalaisten keskuudessa. Jo vuosisatoja leivottu...
Nopeampaa arkiruokaa – kolme syksyistä soppaa
Soppakelit ovat saapuneet, maukkaat keitot maistuvat kylminä syyspäivinä. Sesongin vihanneksista valmistuu nopeita ja...
Herkullinen sadonkorjuumenu juhlistaa kekriä
Olemme edenneet koko syksyn jatkuneessa #Sadonkorjuuhaaste-ruokatempauksessamme viimeisten reseptien äärelle. Nyt tarjoilemme yhdessä Atrian...
Kolmen kaalin pyttipannu raakamakkaralla
Talkoot suomalaisen ruoan puolesta jatkuvat, joko sinä olet osallistunut #sadonkorjuu-haasteeseen? Tänä syksynä yhdessä...
Satokauden saaristolaisleipä
Näin syksyllä satokauden antimet ovat parhaimmillaan. Miltä kuulostaisi saaristolaisleipä marinoidulla lehtikaalilla, paistetuilla kantarelleilla ja savutofulla?...