Avainsana: leipä

Ruoka 2024 -messuilla maisteltavaa ja koettavaa

Ruoka 2024 -messuilla maisteltavaa ja koettavaa

Yksi tämän vuoden odotetuimmista tapahtumista on jo ihan nurkan takana – nimittäin Ruoka 2024!...

Neljä hyvää syytä suosia kunnon suomalaista ruokaa nyt ja jatkossa

Neljä hyvää syytä suosia kunnon suomalaista ruokaa nyt ja jatkossa

Ruoan alkuperä ja kotimaisuus kiinnostaa entistä enemmän, mutta miksi on tärkeää, että kiinnostus konkretisoituu...

Perusmaut haltuun – tilkka etikkaa nostaa kastikkeet ja marinadit uudelle tasolle

Perusmaut haltuun – tilkka etikkaa nostaa kastikkeet ja marinadit uudelle tasolle

Kun ruoasta tuntuu puuttuvan se pieni, mutta tärkeä jokin, pieni tilkka etikkaa voi...

100 % metsäretken salaisuus – näillä vinkeillä löydät aina retkieväiden verran saalista

100 % metsäretken salaisuus – näillä vinkeillä löydät aina retkieväiden verran saalista

Suomen suosituin ruisleipä on nyt saatavilla 100 % kotimaista täysjyväruista sisältävänä leipänä. Pakkasimme...

Luottoreseptit helpottavat ruokarumbaa – kasviksilla väriä ja makua ainaiseen arkiruokaan

Luottoreseptit helpottavat ruokarumbaa – kasviksilla väriä ja makua ainaiseen arkiruokaan

Koulujen startattua on taas aika kaivaa esille helpot luotto-ohjeet arkea sujuvoittamaan. Jos reseptiarsenaali...

Kuitua kaurasta ja kasviksista – reseptit x2

Kuitua kaurasta ja kasviksista – reseptit x2

Kevät on luonnossa uuden kasvun ja kukoistuksen aikaa. Olkoon se sitä myös lautasella!...

Kuitu edellä – Kasviksia uudella tavalla

Kuitu edellä – Kasviksia uudella tavalla

Tiesitkö, että suomalaisten kuidunsaanti jää alle suositellun saantimäärän? Satokauden kasvikset yhdistettynä laadukkaaseen leipään ovat...

Kiivi ei kivistä – Nauti leivästä ilman vatsanväänteitä

Kiivi ei kivistä – Nauti leivästä ilman vatsanväänteitä

Viime vuosina ruokapuheeseen on pompannut mukaan FODMAP-ruokavalio, joka on vatsa- ja suolistovaivoihin suunniteltu erityisruokavalio....