Avainsana: viini
Kuohkea parsakeitto ja miniparsapiiraat – parsakausi on nyt kuumimmillaan!
Kaupallinen yhteistyö: Winestate Vihreiden ja valkoisten parsanippujen ilmestyminen kaupan hyllyille on varma kevään...
Nyt herkutellaan grillatulla munakoisolla, harissa-tahinikastikkeella ja rieslingroseella!
Kevätaurinko kutsuu ulkoilmaan, rapsuttelemaan pihamaata ja pyyhkimään pölyt kesäkeittiössä. Kesän ensimmäisinä päivinä grillissä...
Pistaasipestopossua, veriappelsiini-fenkolisalaattia ja harissajogurttia
Kaupallinen yhteistyö: Winestate Tervetuloa nojatuolimatkalle Portugaliin! Monipuolinen matkaohjelma sisältää sopivasti viinitietoutta, pikaisen piipahduksen paikallisilla...
Kahdeksan kiinnostavinta kasvis- ja viinitrendiä 2021
Satokausikalenterin perustaja Samuli Karjula ja Satokausikalenterin virallinen viiniasiantuntija Master of Wine Tuomas Meriluoto listasivat...
Talven tuhti peura-palsternakkapata
Pataruuat kuuluvat talveen siinä kuin takkatuli, villasukat ja punaviinikin. Jälkimmäistä lorahtaa myös mehevän...
Juures-jalfrezi tuo lämpimän tuulahduksen talven keskelle
Kulhollinen höyryävää mausteista currya tekee ihmeitä pitkän päivän päätteeksi. Jalfrezi-curryn voi valmistaa vaihteeksi kotimaisista...
Pieni viinisanakirja ja sesongin ensimmäinen parsasalaatti
Laadukas viini kruunaa huolella valmistetun aterian. Pääsimme tovi sitten nauttimaan herkullisesta viinitastingista Vindirektillä,...