Kuukausi: maaliskuu 2021

Nyt on aika ajatella kasvimaata – näillä ohjeilla ensikertalainenkin onnistuu!

Nyt on aika ajatella kasvimaata – näillä ohjeilla ensikertalainenkin onnistuu!

Kaupallinen yhteistyö: GreenCare  Haaveiletko kasvimaan perustamisesta? Satokausi-puutarha sai kesän kumppaniksi jälleen kotimaisen GreenCaren....

Hävikistä herkkuateriaksi – hävikkipata

Hävikistä herkkuateriaksi – hävikkipata

Kaupallinen yhteistyö: Santa Maria Milloin viimeksi kurkkasit jääkaapin vihanneslokeroon? Pilkistääkö sieltä pussillinen parhaat...

Argentiinan ruokakulttuuri tutuksi – Milanesa & chimichurri-ranskalaiset

Argentiinan ruokakulttuuri tutuksi – Milanesa & chimichurri-ranskalaiset

Kaupallinen yhteistyö: Winestate Mitä mieleesi tulee, kun ajattelet Argentiinaa? Kenties jalkapallo, intohimoisen tangon...

Täytetyt purppurabataatit ja täyteläinen pekoni-BBQ-kastike

Täytetyt purppurabataatit ja täyteläinen pekoni-BBQ-kastike

Kaupallinen yhteistyö: Snellman Kevättalvi tarjoilee sesonkiruokailijalle syksyllä varastoituja kotimaisia kasviksia sekä lämpimämmistä maista...

Pääsiäispöydän vieraat: veriappelsiinilohi ja bataattisalsa

Pääsiäispöydän vieraat: veriappelsiinilohi ja bataattisalsa

Kaupallinen yhteistyö: Saga Veriappelsiinien sesonki päättyy pian, mutta maaliskuun ajan ehtii nauttimaan punaisena...

Tässä tulee Satokausikalenterin kylvökoulu!

Tässä tulee Satokausikalenterin kylvökoulu!

Kaupallinen yhteistyö: Pavunvarsi Mikään ei maistu paremmalle kuin omassa maassa mehukkaaksi itse kasvatettu...

Pitaleivät punajuurifalafeleilla ja päärynätzatzikilla 

Pitaleivät punajuurifalafeleilla ja päärynätzatzikilla 

Kaupallinen yhteistyö: Lumme Putosiko punajuurta paidalle? Ei paniikkia, sillä tänään Satokausi-keittiössä perehdytään jokaisen...

Grillattua bataattia, fetaa ja verigreippiä – grillikausi alkaa NYT!

Grillattua bataattia, fetaa ja verigreippiä – grillikausi alkaa NYT!

Kaupallinen yhteistyö: Weber Me suomalaiset olemme grillikansaa. Satoi tai paistoi, grillissä tirisevät niin...