Alkukesän kirpeästä kestosuosikista raparperista valmistuu ihanan makeat remmit. Tätä reseptiä on pakko kokeilla.

Raparperiremmi

yksi pellillinen

10 + 20 min

 

Raaka-aineet

  • 2 raparperinvartta
  • 1/2 dl sokeria

Viimeistelyyn

  • Sokeria

 

Pese raparperit. Siivuta raparperin varret kuorimaveitsellä siivuiksi. Sekoita kulhossa raparperit ja 2 rkl sokeria sekaisin. Asettele sokeroidut raparperi siivut pellille leivinpaperin päälle. Kuivata uunissa 100 asteessa 20–30 riippuen uunista. Tarkoituksena on saada raparpereista tahmeita. Lopuksi pyörittele tahmeat remmit sokerissa.

Katso videoresepti täältä!

Lue lisää raparperista: https://satokausi.fi/raparperi/