Suomessa ei tiedetä kasvavan myrkyllisiä haperoita. Haperojen lakki on usein kirkkaanvärinen ja liian vanhassa sienessä lakki harmaantuu. Maultaan miedot haperot voidaan syödä sellaisenaan tai nopeasti pannulla kypsennettynä. Voimakkaamman makuiset yksilöt voidaan kiehauttaa maun lieventämiseksi.