Pensaana kasvava marja-aronia on varsinainen terveyspommi. Se sisältää mm. paljon C- ja E-vitamiineja sekä flavonoideja. Marjat voivat olla hieman karvaita, mutta pakastaminen tai kuivattaminen pehmentää makua. Se sopii niin mehuksi, hilloksi kuin soseeksikin. Yhdistä marja-aronia omenien, luumujen tai herukoiden kanssa.