Lakka tunnetaan myös nimillä hilla ja suomuurain. Se on erittäin arvostettu C-vitamiinipitoinen herkku. Kypsä marja on kullankeltainen, pehmeä ja mehevä. Valmista lakasta hilloa tai pakasta. Kokeile myös lakkojen etikkamarinointia ja tarjoa sitä liharuokien lisäkkeenä.