Avainsana: juurekset
Syksyn lempein: maa-artisokka-mustajuurikeitto
Joko luit viime viikolla julkaisemamme jutun mitä poimia ostoskoriin juuri nyt? Keräsimme Kauppahalli24-palvelusta sesongin...
Syömme yllättävän vähän juureksia
4.12. vietetään “Osta työtä Suomeen” -päivää. Kotimaisten juuresten suosio on ollut viime vuosina nousussa....
Juuresviikko: Keltajuurikas
Joulujuurekset -teemaviikko etenee ja tällä kertaa esittelyvuorossa on hieman harvinaisempi punajuuren sukulainen, keltajuurikas. Kotimaisten...
Juuresviikko: Palsternakka
Joulu juurekset -teemaviikon hengessä olemme jo esitelleet yleisimmät joulupöytään kuuluvat juurekset. Tällä kertaa tutustumme...
Juuresviikko: Lanttu
Joulun juurekset -teemaviikon ensimmäinen esittelyssä oleva juures on meille kaikille tuttu lanttu, joka äänestettiin...
Suosimalla satokauden kasviksia syöt monipuolisemmin ja säästät rahaa sekä ympäristöä
Kasvisten säännöllinen syöminen pidentää tutkitusti ihmisen elinvuosia, mutta silti me suomalaiset syömme enemmän lihaa...
Ovatko kasvisten laatuvaatimukset kääntyneet meitä vastaan?
Viime viikolla vietetty hävikkiviikko on toivottavasti herättänyt meidät pohtimaan kulutustottumuksiamme. Heitämme vuosittain roskiin 22...
Satokausikalenteri syntyi kehittäjien omasta tarpeesta
Satokausikalenterin ovat kehittäneet kolme suomalaista nuorta aikuista: Samuli, Laura ja Johannes. Satokausikalenteri löytyy tällä...