Avainsana: kantarelli

Maissi-kantarellikeitto ja lipstikkaöljy – sadonkorjuuajan soppa

Maissi-kantarellikeitto ja lipstikkaöljy – sadonkorjuuajan soppa

Loppukesä on sadonkorjuun aikaa. Tuoreen maissin kotimainen sesonki alkaa elokuun puolivälissä ja kestää noin...

Sieni-purjopiirakka – suolainen herkku arkeen ja juhlaan

Sieni-purjopiirakka – suolainen herkku arkeen ja juhlaan

Pyöräytä kesän ensimmäisistä kantarelleista sieni-purjopiirakka, joka sopii arkeen kuin juhlaankin. Tarjoa piirakan kanssa ihanan...

Satokauden herkku: Kantarelli

Satokauden herkku: Kantarelli

Kaatuneen puun alla näkyy jotain keltaista. Ympärillä olevat kellastuneet lehdet hämäävät helposti, mutta harjaantuneeseen...

Syksyinen sieni-mustakaalipasta

Syksyinen sieni-mustakaalipasta

Syksy on sieniruokien aikaa! Valmistimme Risentan herkullisesta papupastasta hurmaavan sieni-mustakaalipastan, jossa maistuvat myös...

Onko tässä helpoin pizza ikinä? – Nyt tulee tortillapizza!

Onko tässä helpoin pizza ikinä? – Nyt tulee tortillapizza!

Tällä kertaa jaetaan syksyn taatusti hauskin ja innovatiivisin resepti! Ei ihan heti tule mieleen...

10 vinkkiä sieniretkelle

10 vinkkiä sieniretkelle

Syksy saapui ja sen mukana vuoden maukkain sesonki: tatteja on juuri nyt metsät pullollaan...

Sesongin mehevin kasvispannu

Sesongin mehevin kasvispannu

Juuri nyt sesongissa on mieletön kattaus kasviksia! Hevi-osastolla vaeltaessa tulee lähes valinnan vaikeus. Kesäkurpitsa...

Parasta juuri nyt: Kantarelli

Parasta juuri nyt: Kantarelli

Äänestimme viikon kasvikseksi keltavahveron eli kantarellin. Kantarelli on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme. Se on helppo...