Avainsana: kesäruoka
Ideoita juhannuksen juhlapöytään: alkupalat, grillattavat ja jälkiruoat!
Keskikesän ihana juhla, eli juhannus on täällä! Jos menu juhannukselle on vielä auki, ei...
Kuuman kesäpäivän vesimelonisorbetti
Tässä tulee tämän kesän ykköshitti! Superhelppo kuuman kesän vesimelonisorbetti maistuu varmasti hellepäivänä. Vesimelonisorbetti sopii...
Herkullinen perunasalaatti syntyy kesän ensimmäisistä varhaisperunoista
Paahdettuja varhaisperunoita, vihreitä linssejä, tuoreita yrttejä, kirpeitä kapriksia ja kourakaupalla pinaattia – alkukesän aineksista...
Tästä ei kesäruoka helpommaksi muutu: grillattu varhaiskaali, alkukesän juuresvartaat sekä ylikypsä grillikylki tai -potka
Kesällä keittiössä otetaan rennosti ja nautitaan hyvällä mielin herkullisista ruoista. Kokin hommaa helpottavat huolelliset...
Siikaceviche-tacot – kesäpäivien kevyt lounas
Kesäkuussa kaloista sesongissa on siika, joka sopii hyvin esimerkiksi raakakypsennettäväksi. Siikaceviche-tacot maistuvat kesäpäivien kevyenä...
Lyttypotut ovat kotimaista kesäruokaa parhaimmillaan!
Lyttypotut eli litistetyt perunat ovat 2020-luvun hittiresepti. Ne valmistuvat jauhoisista perunoista helposti ympäri vuoden,...
Puhtaasti kotimaista kasvisruokaa kesään, nyt kokkaillaan vegaanisia Satokausi-tacoja!
Kesä kypsyttää kotimaiset vihannekset, salaatit ja yrtit mehukkaan maistuviksi. Nämä lähituotetut herkut odottavat pääsevänsä...
Kuuman kesän raikkain ruoka on vesimelonigazpacho
Kuumana kesäpäivänä harvoin tekee mieli hikoilla keittiössä kuumien kattiloiden äärellä. Vesimelonigazpacho on ratkaisu...