Avainsana: satokausikalenteri
Nopea broccolini-tofuwokki – arjen pelastaja
Varsikaalit valloittavat kevään ensimmäisinä vihanneksina – ne ovat maukkaita ja valmistuvat käden käänteessä. Tämä...
Sushia uudella tavalla – hurmaavan helpot sushimuffinsit herkutellaan raikkaan rieslingin kera
Houkutteleeko itse tehty sushi, mutta rullien ja riisipallojen pyörittely tuntuu työläältä? Sushin valmistaminen kotona...
Paimenen piiras bataatilla ja linsseillä – helppo kasvisruoka
Bataatti maistuu huhtikuussa. Helppo ja muheva kasvisruoka arkeen on paimenen piiras bataatilla ja linsseillä....
Valloittava verigreippituorepuuro – aamun paras aloittaja
Sitruksista verigreippi on huhtikuussa sesongissa – valmista siitä kirpeänmakeaa tuorepuuroa. Valloittava verigreippituorepuuro on aamun...
Pirteä purppurabataattihummus – lautasen väripilkku
Väriä lautaselle tuo pirteä purppurabataattihummus. Hummus sopii leivän päälle kuin herkkutahnana erilaisten kasvisten kanssa....
Uusi erikoislehti Satokausi-keittokirja toteutettiin yhteistyössä A-lehtien kanssa
Vuodenaikojen ja sesonkikasvisten mukaan jaoteltu ruokalehti antaa inspiraatiota kokkaukseen ja leivontaan sekä auttaa lisäämään...
Herkullinen veriappelsiinirisotto – maukas ruoka kevääseen
Kevään maukkain ruoka on herkullinen veriappelsiinirisotto. Risotto nautitaan veriappelsiinilohkojen, yrttien ja versojen kera! Vinkki:...
Täyteläinen perunapannukakku tuorejuustotäytteellä
Kotimainen peruna on sesongissa maaliskuussa. Perunasta valmistetaan herkullinen perunapannukakku, jonka maku kruunataan maukkaalla tuorejuustotäytteellä...