Ruokailu
Uusimmat artikkelit
Vitamiinien muodostuminen kasviksissa
Kasvikset sisältävät tunnetusti paljon erilaisia vitamiineja, jotka ovat terveydellemme välttämättömiä. Harva kuitenkaan pohtii sen...
Kasvisten ravintoaineiden imeytymiseen vaikuttavat seikat – vitamiinien imeytyminen
Kansankielellä puhutaan usein ruoan imeytymisestä. Ruoka ei kuitenkaan varsinaisesti imeydy, vaan siinä olevat ravintoaineet...
Maailmanmestari suosii sesonkia
Olemme resurssiemme puitteissa pyrkineet tukemaan kotimaisia sesonkiruokaa suosivia urheilijoita. Pääsimme kysymään sesonkiruokaan liittyviä kysymyksiä...
Parasta juuri nyt: Ananas
Ananaksella ei ole tarkkaa “huippusesonkia”, mutta joulun aikoihin ne ovat edullisimmillaan. Ne ovat tällä...
Parasta juuri nyt: Piparjuuri
Suomessa kasvaa paljon kasviksia joiden käyttö on nykyään jäänyt harmittavan vähälle. Yksi niistä on...
Urheilija suosii sesonkia
Vapaaottelija Marcus Vänttinen ei ole tehnyt “pupujen kanssa sopimusta, etteivät he lainaa hänen polkupyöräänsä”....
Parasta juuri nyt: Puolukka
Puolukka on Suomen tärkein luonnon marja. Sen viljelyä on tutkittu paljon ja siihen on...
Marjojen nauttiminen kannattaa
Marjat ovat osa terveellistä ruokavaliota ja ravitsemussuositusten mukaan niitä tulisi nauttia päivittäin. Ne ovat...
Tutustu kategorioihimme:
