- Arkiruoka
- Juhla
- Juomat
- Kasvistieto
- Leivonta
- Ravintolat
- Reseptit
- Riista
- Ruokamatkailu
- Tuottajat
- Vegaaninen
- Viinit
- Vinkit arkeen
Reseptit
Maissi-kantarellikeitto ja lipstikkaöljy – sadonkorjuuajan soppa
Loppukesä on sadonkorjuun aikaa. Tuoreen maissin kotimainen sesonki alkaa elokuun puolivälissä ja kestää noin...
Metsäsieni-gnocchipannu – syksyn paras sieniruoka
Tervetuloa syksy ja sieniruoat! Suppiksista, kesäkurpitsasta ja paketillisesta valmiita perunagnoccheja syntyy muikean makoisa metsäsieni-gnocchipannu....
Munakoisorullat – loppukesän maukas alkupala
Kotimainen munakoiso on yksi ihanimmista loppukesän kasviksista. Georgialaistyyliset munakoisorullat ovat takuuvarma hitti, joka koukuttaa...
Brunssihampurilainen – brunssipöydän kuninkaalliset
Brunssihampurilainen täytetään rapealla fenkolilla, täyteläisellä avokadolla ja siivutetulla kylmäsavulohella. Brunssipöydän kuninkaalliset kruunataan helpolla hollandaisekastikkeella...
Vihikset eli uppopaistetut kasvispiirakat – maistuva välipala
Munakoiso on sesongissa elokuussa! Vihikset eli uppopaistetut kasvispiirakat maistuvat välipalana niin arkena kuin vieraille...
Sadonkorjuupiirakka – herkullinen suolainen elokuuhun
Elokuussa kauppoihin saapuvat tuoreet kotimaiset tarhapavut. Ne ovat ihana lisuke sellaisenaan nopeasti keitettynä, mutta...
Luumumuffinit – alkusyksyn herkku
Kotimaisten luumujen sesonki alkaa elokuussa, mutta eurooppalaista satoa on päässyt poimimaan kaupan hedelmälaareista jo...
Sieni-purjopiirakka – suolainen herkku arkeen ja juhlaan
Pyöräytä kesän ensimmäisistä kantarelleista sieni-purjopiirakka, joka sopii arkeen kuin juhlaankin. Tarjoa piirakan kanssa ihanan...
Tutustu kategorioihimme:
