Avainsana: mausteet

Hävikistä herkkuateriaksi – hävikkipata

Hävikistä herkkuateriaksi – hävikkipata

Kaupallinen yhteistyö: Santa Maria Milloin viimeksi kurkkasit jääkaapin vihanneslokeroon? Pilkistääkö sieltä pussillinen parhaat...

Perhekalenterista vinkit maustamiseen

Perhekalenterista vinkit maustamiseen

Jos keittiön kaapista löytyvät vain perinteiset suola, pippuri ja pizzamauste, niin tämän tietopaketin jälkeen...

Satokausikalenterin pieni maustekoulu

Satokausikalenterin pieni maustekoulu

Tervetuloa Satokausikalenterin ja Santa Marian pieneen maustekouluun, jossa opimme parhaat makuparit syksyn sesonkivihanneksille....

Yrteillä enemmän makua

Yrteillä enemmän makua

Satokausikalenteri ja Sydänliitto yhdistävät voimansa suomalaisen ruokakulttuurin puolesta. Tällä kertaa perehdytään maustamiseen ja suolan...

Tilli

Tilli

Tilli (Anethum graveolens) pitää vahvan asemansa suomalaisruokien mausteena edelleen, vaikka kymmenittäin muitakin yrttejä on...