Avainsana: omena

Punajuuri, omena ja sinihomejuusto maistuvat joulun mehevimmässä gratiinissa

Punajuuri, omena ja sinihomejuusto maistuvat joulun mehevimmässä gratiinissa

Mitä olisi joulu ilman laatikoita? Tänä vuonna juhla-aterian mehevin ja helpoin tarjottava syntyy makeasta...

Omenagranola

Omenagranola

Omenoiden sadonkorjuusta syntyy ihana mausteinen omenagranola, jonka tuoksu täyttää kodin. Kotimaisten omenoiden sesongista saadaan...

Sesongin herkkuja loppusyksyn juhlahetkiin – kuohkea omena-pihlajanmarjavispipuuro, lempeä maa-artisokkakeitto ja punajuuricarpaccio rapeilla juustolastuilla

Sesongin herkkuja loppusyksyn juhlahetkiin – kuohkea omena-pihlajanmarjavispipuuro, lempeä maa-artisokkakeitto ja punajuuricarpaccio rapeilla juustolastuilla

Monenmoiset juhlat tuovat iloa elämään, kun säät kylmenevät ja illat pimenevät. Parhaat tarjottavat syntyvät...

Sadonkorjuuajan suosikit: Ruusukaali, kyssäkaali ja suppilovahverot säestävät mehukkaita Maatiaispossun erikoislihoja

Sadonkorjuuajan suosikit: Ruusukaali, kyssäkaali ja suppilovahverot säestävät mehukkaita Maatiaispossun erikoislihoja

Syksy on sadonkorjuun aikaa! Satokausi-keittiössä loihdimme lisukkeita, joissa etenkin sesongin kaalit ja sienet...

Omena päivässä

Omena päivässä

Omena on yksi suomalaisten suosituimmista hedelmistä. Mutta tiedätkö, mitä eroa eri omenalajikkeiden välillä on?...

Paahdettu punajuuri ja kotimainen kinkku kruunaavat joulupöydän

Paahdettu punajuuri ja kotimainen kinkku kruunaavat joulupöydän

Suomalaisten joulupöydässä kinkku on edelleen kunkku, mutta miten possu on päätynyt jouluaaton päätähdeksi?...

Loppusyksyn lohduttavimmat ruokahetket ammennetaan Ahvenanmaalta – Sipsinachot ja omena-juuressosekeitto kohottavat leffaillan tai pikkujoulut

Loppusyksyn lohduttavimmat ruokahetket ammennetaan Ahvenanmaalta – Sipsinachot ja omena-juuressosekeitto kohottavat leffaillan tai pikkujoulut

Tätä hetkeä olemme koko vuoden odottaneet. Ahvenanmaan sadonkorjuu on saavuttanut huippunsa. Kotimaisen omenasadon kerrotaan...

Kotimaiset hedelmät – omena ja päärynä 

Kotimaiset hedelmät – omena ja päärynä 

Vaikka hedelmistä tulee usein mieleen tropiikin lämpö ja leppeässä tuulessa heiluvat hedelmäpuut, myös meillä...