Avainsana: omena
Sesongin herkkuja loppusyksyn juhlahetkiin – kuohkea omena-pihlajanmarjavispipuuro, lempeä maa-artisokkakeitto ja punajuuricarpaccio rapeilla juustolastuilla
Monenmoiset juhlat tuovat iloa elämään, kun säät kylmenevät ja illat pimenevät. Parhaat tarjottavat syntyvät...
Sadonkorjuuajan suosikit: Ruusukaali, kyssäkaali ja suppilovahverot säestävät mehukkaita Maatiaispossun erikoislihoja
Syksy on sadonkorjuun aikaa! Satokausi-keittiössä loihdimme lisukkeita, joissa etenkin sesongin kaalit ja sienet...
Omena päivässä
Omena on yksi suomalaisten suosituimmista hedelmistä. Mutta tiedätkö, mitä eroa eri omenalajikkeiden välillä on?...
Paahdettu punajuuri ja kotimainen kinkku kruunaavat joulupöydän
Suomalaisten joulupöydässä kinkku on edelleen kunkku, mutta miten possu on päätynyt jouluaaton päätähdeksi?...
Loppusyksyn lohduttavimmat ruokahetket ammennetaan Ahvenanmaalta – Sipsinachot ja omena-juuressosekeitto kohottavat leffaillan tai pikkujoulut
Tätä hetkeä olemme koko vuoden odottaneet. Ahvenanmaan sadonkorjuu on saavuttanut huippunsa. Kotimaisen omenasadon kerrotaan...
Kotimaiset hedelmät – omena ja päärynä
Vaikka hedelmistä tulee usein mieleen tropiikin lämpö ja leppeässä tuulessa heiluvat hedelmäpuut, myös meillä...
Sadonkorjuun juhlaa Ahvenanmaalla – saariston syksy on täynnä parhaita antimia
Kaupallinen yhteistyö: Visit Åland Pääsimme vierailemaan Ahvenanmaalla herkulliseen sadonkorjuun aikaan, jolloin kotimaan antimet...
Ahvenanmaa on kotimaisten kasvisten aarreaitta – nappaa talteen sadonkorjuun sielukkaimmat reseptit
Kesä 2021 tullaan muistamaan monesta asiasta. Yksi niistä on Ahvenanmaan itsehallinnon syntymisen juhlavuosi, jota...