Kuukausi: maaliskuu 2019

Muksujen kanssa keittiössä: uunimunakas vihanneksilla

Muksujen kanssa keittiössä: uunimunakas vihanneksilla

Kasvikset ovat tärkeä osa täysipainoista ruokavaliota aina vauvasta vaariin. Vaikka lapset ovat luonnostaan uteliaita,...

Hedelmäisillä välipaloilla puhtia arkeen

Hedelmäisillä välipaloilla puhtia arkeen

Välipalat ovat tärkeä osa terveellistä ruokavaliota. Kehittelimme yhteistyössä Valion kanssa kaksi raikasta välipalaa, joista...

Tutkimusmatka syötävien kukkien ja versojen maailmaan – Mimis Kotipellon puutarha

Tutkimusmatka syötävien kukkien ja versojen maailmaan – Mimis Kotipellon puutarha

Keväästä alkaen Satokausikalenterin blogi päivittyy myös puutarhakuulumisilla. Turkulaiset puutarhuriopiskelijat Riikka ja Wiivi tarjoavat vinkkejä ja tietoa...

Tätä on kaivattu! – Parhaat kasvisreseptit samasta paikasta

Tätä on kaivattu! – Parhaat kasvisreseptit samasta paikasta

Olemme tänä vuonna tykittäneet sosiaalisen median kanaviimme toinen toistaan herkullisempia kasvisreseptejä! Vuoden alussa lanseerattuun...

Sitruunainen fenkolirisotto

Sitruunainen fenkolirisotto

Kevään hittirisotossa maistuvat raikas sitruuna ja aromaattinen fenkoli. Vinkeillämme onnistut valmistamaan täydellisen risoton!...

Kaikki luomusta – Käsittelyssä hedelmät, marjat ja vihannekset

Kaikki luomusta – Käsittelyssä hedelmät, marjat ja vihannekset

Vuoden alussa alkoi Satokausikalenterin ja Valio Luomun postaussarja, jonka yhteydessä paneudutaan myös syvällisemmin luomutuotantoon...

Viiden minuutin parsakaaliwok

Viiden minuutin parsakaaliwok

Tämän reseptin jälkeen ei kukaan enää voi väittää, ettei ruoanlaittoon ole aikaa. Parsakaaliwok...

Maailman helpoin kasvissosekeitto ja herkullinen hernesalsa

Maailman helpoin kasvissosekeitto ja herkullinen hernesalsa

Kasvissosekeitto on ikisuosikki: nopeasti valmistuvaa, helposti varioitavaa, terveellistä ja tietenkin superherkullista. Maailman helpoin...