Kaikki artikkelit

Hasselbackan maa-artisokat ja valkosipulidippi – maukas alkupala

Maaliskuussa tuoreita kotimaisia kasviksia saadaan vielä odotella, joten nyt on aika hyödyntää viimeiset varastojuurekset. Maa-artisokka on maultaan mainion hienostunut. Hasselbackan maa-artisokat ja valkosipulidippi sopii mainioksi alkupalaksi kevään ruokahetkiin. Hasselbackan maa-artisokat ja valkosipulidippi Neljälle Valmistusaika: 30 min 500 g maa-artisokkaa 3 rkl rypsiöljyä 1 tl suolaa mustapippuria myllystä Dippi: 6...

Lue artikkeli

Kaikki artikkelit

Perunamuusi on suomalaisen ruokakulttuurin moniottelija – valjasta Rooty arjen pelastajaksi!

Hurahda Rootyn Perunamuusiin kokkaamalla Shepherd’s Pie -uunivuokaa tai juuriselleri-perunakroketteja! Skippaa perunasirkus ja pyöräytä...

Kookosgranola – ihana lisuke välipaloihin

Kookosgranola, mikä ihana lisuke! Kookosgranolaa voit hyödyntää monella tapaa, se sopii esimerkiksi jogurtin tai...

Sisilialaiset pyörykät ja porkkanapyree – ripaus aurinkoa lautaselle

Ripaus Italian aurinkoa talven keskelle! Appelsiini ja parmesaani maustavat sisilialaiset lihapullat. Nämä sisilialaiset pyörykät...

Sydän tykkää kasviksista – Näin lisäät kasvisten määrää helposti koko perheen arkiruokiin

Monipuolinen ruokavalio on täynnä herkullisia makuja, värejä ja tuoksuja. Lapsiperheiden arjessa kokkauksen nopeus...

Tunnistatko Sydänmerkin?

Oletko koskaan törmännyt Sydänmerkkiin? Tiedätkö, mistä Sydänmerkki pakkauksen kyljessä viestii? Oli vastauksesi sitten...

Kastanjoiden valmistus

Miten kastanjoita oikein valmistetaan? Ikuisuuskysymys, jota moni ei koskaan selvitä! Kastanja on ihana, perinteinen...

Punajuuricarpaccio ja rapeat juustolastut – pikkujouluun

Pikkujoulupöydän katseenvangitsija on purppurainen punajuuricarpaccio ja rapeat juustolastut. Makeat punajuurikkaat ja suolainen juusto ovat...

Boquerones -valkosipulisilakat – maukas tapasherkku

Tämä espanjalaistyylinen tapasherkku valmistuu kotimaisesta silakasta. Boquerones -valkosipulisilakat sopivat niin kalapöytään kuin alkupalaksi hyvän...