Joulun aika on perinteiden ja nautinnon juhlaa, mutta se on myös paras hetki kokeilla uusia reseptejä. Valitse joulupöytään sesongin raaka-aineita, niin lompakko kiittää ja maukkaus on taattu! Tässä sinulle koottuna Satokausikalenterin parhaimmat joulureseptit, joissa hyödynnetään sesongissa olevia kasviksia ja hedelmiä. Päivitä siis joulupöytäsi perinteiset maut raikkailla, sesonkiin sopivilla vaihtoehdoilla. Juhlavat...
Lue artikkeliIhana kukkakaali! Kukkakaalinugetit raikkaalla rahkadipillä maistuvat niin naposteluun kuin mainioksi lisukkeeksi ruoan kanssa. Maista...
Kesän maut herkullisimmillaan – herkkuja kotimaisella kylmäpuristetulla rypsiöljyllä! Kesäkeittiö saa loistaa raaka-aineilla, jotka...
Piimäleipäset ja pinaattinen raejuustovoi ihastuttaa vieraat herkullisella maullaan. Piimäleipäset kastetaan ihanaan pinaattiseen raejuustovoihin, kuinka...
Millaisia elämyksiä maaseutu tarjoaa? Mitä tuotteita kotiseudullasi tuotetaan? Lähiruokapäivä on 6.-7.9.2025 – jälleen kaksipäiväisenä!...
Satokausi-sovellus julkaisi maailman ensimmäiset lakka- ja vadelmapaikkojen kartat heinäkuun alussa. Ennusteisiin ja biologiaan perustuvat...
Kesällä kotimaiset kasvikset ovat parhaimmillaan. Avomaankurkut ja uudet perunat hurmaavat raikkaudellaan! Kesä on kotimaisten...
Juustoinen mansikkasalaatti ihastuttaa ihanalla maullaan kesäpäivinä. Mansikkasalaatti saa uutta makua juustosta. Tarjoile esimerkiksi raikkaana...
Lettutaikina taipuu täyttäväksi ruoaksi, kun taikinaan lisätään raejuustoa ja räiskäle täytetään kanalla sekä...