Kaikki artikkelit
Kaikki artikkelitInkiväärillä ja limetillä maustettu päärynämehu
Mehut ovat aina muodissa! Marras-joulukuussa maistuu erityisesti inkiväärillä ja limetillä maustettu päärynämehu, joka lämmittää lempeästi kuumana versiona ja herättää horroksesta kylmänä nautittuna. Vinkki: Tee valmis mehusekoitus pakastimeen odottamaan. Paloittele päärynät ja inkivääri, tyhjiöpakkaa ja pakasta. Sulata ennen mehustamista. Inkiväärillä ja limetillä maustettu päärynämehu Noin 2 litraa mehua Valmistusaika: 1,5...
Lue artikkeliKaikki artikkelit
Avokadoa aivoille – Mitä on Brain Food?
Satokausi-ajattelu valloittaa Suomea ja meillä on ilo kertoa, että sesonginmukaisia kasviksia saa nyt myös...
Kaikki luomusta
Vuoden alussa alkoi Satokausikalenterin ja Valio Luomun postaussarja, jonka yhteydessä paneudutaan myös syvällisemmin luomutuotantoon...
Syö juuri nyt näitä! Helmikuun Satokausi-kasvis bataatti esittelyssä
Tärkkelyspitoinen bataatti on monipuolinen raaka-aine, joka tykkää lämpimästä. Kokeile rohkeasti myös violettia tai valkoista bataattia.
Lämmin tuulahdus kaukomailta: eksoottinen hedelmäsalaatti kookosliemellä
Eksoottiset hedelmät ovat parhaimmillaan juuri nyt ja ne tuovat kaivatun henkäyksen lämpöä keskitalven...
Muista kotimaiset juurekset! – Herkullinen maalaispata
Kotimaiset juurekset ovat olennainen osa sesonkiruokailua myös talvella. Varastoinnista huolimatta juuresten ympäristövaikutukset ovat maltilliset...
Kuitu edellä – Kasviksia uudella tavalla
Tiesitkö, että suomalaisten kuidunsaanti jää alle suositellun saantimäärän? Satokauden kasvikset yhdistettynä laadukkaaseen leipään ovat...
Kermainen madekeitto karamellisoidulla sipulilla
Satokausikalenteri ♥ Valio Luomu Tästä alkaa Satokausikalenterin ja Valio Luomun postaussarja, jonka yhteydessä paneudutaan...
Kiivi ei kivistä – Nauti leivästä ilman vatsanväänteitä
Viime vuosina ruokapuheeseen on pompannut mukaan FODMAP-ruokavalio, joka on vatsa- ja suolistovaivoihin suunniteltu erityisruokavalio....
Tutustu kategorioihimme:
