RUOKA

Uusimmat artikkelit

Sadonkorjuuajan suosikit: Ruusukaali, kyssäkaali ja suppilovahverot säestävät mehukkaita Maatiaispossun erikoislihoja

Sadonkorjuuajan suosikit: Ruusukaali, kyssäkaali ja suppilovahverot säestävät mehukkaita Maatiaispossun erikoislihoja

Syksy on sadonkorjuun aikaa! Satokausi-keittiössä loihdimme lisukkeita, joissa etenkin sesongin kaalit ja sienet...

Pehmeän kermainen kasvissosekeitto ja hedelmäisen hapokas Satokausi Rosé

Pehmeän kermainen kasvissosekeitto ja hedelmäisen hapokas Satokausi Rosé

Onko Satokausi Rosé jo sinulle tuttu? Tiesitkö, että viini on kehitetty erityisesti kasvisruokien kanssa...

Kulinaristinen latva-artisokka on tyylikäs naposteluherkku

Kulinaristinen latva-artisokka on tyylikäs naposteluherkku

Latva-artisokka on Välimereltä ja Pohjois-Afrikasta kotoisin oleva ohdakemainen kasvi, jota kasvatetaan syötäväksi. Nahkaisten suojuslehtien...

Kotimaista kalaa syömällä myös ympäristö kiittää

Kotimaista kalaa syömällä myös ympäristö kiittää

Kotimaiset kalat on esitelty Satokausikalenterin sivuilla ja uudessa, vuoden 2023 Satokausikalenterissa, sillä myös kaloilla...

Sienimetsä lautasella – täyteläinen oluella höystetty sienikastike ja uudet Kunnon lihapullat

Sienimetsä lautasella – täyteläinen oluella höystetty sienikastike ja uudet Kunnon lihapullat

Kirpeät syyspäivät houkuttelevat aarrejahtiin sienimetsään, jossa mieli lepää samalla kuin sienikori täyttyy. Retken antimista...

Valmista pastaruoat viljattomina spagettikurpitsaa hyödyntäen

Valmista pastaruoat viljattomina spagettikurpitsaa hyödyntäen

Spagettikurpitsan hauska rakenne yllättää! Kypsennetystä spagettikurpitsasta irtoaa spagettimaisia rihmoja helposti lusikalla tai haarukalla kaapimalla....

Sesongin maltaiset ja maukkaat maut: kotimainen olut- ja kurpitsamenu, joka toimii sekä Halloweenina että jouluna

Sesongin maltaiset ja maukkaat maut: kotimainen olut- ja kurpitsamenu, joka toimii sekä Halloweenina että jouluna

Raikas ja monipuolinen olut on oivallinen juomapari kasvisruoille. Kokosimme vinkit erityylisten kasvisruokien ja oluiden...

Omena päivässä

Omena päivässä

Omena on yksi suomalaisten suosituimmista hedelmistä. Mutta tiedätkö, mitä eroa eri omenalajikkeiden välillä on?...

Tutustu kategorioihimme: