Tervetuloa Satokausikalenterin ja Santa Marian pieneen maustekouluun, jossa opimme parhaat makuparit syksyn sesonkivihanneksille....
Olet ehkä jo törmännyt somehitiksi nousseeseen “kaalipukuun”, joka on nimetty virallisesti “Ametistiksi” materiaalin jalokiviä...
Kerroimme viime viikolla sesongin kasviksista, joita kannattaa suosia juuri nyt. Listalla oli kaaleja joka...
Kesä 2018 tullaan varmasti muistamaan uskomattomista helteistä. Auringonvalon yltäkylläisyys on edesauttanut osaa kasviksista menestymään,...
Viime aikoina Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan keittiöt ovat olleet herkkusuiden mielissä. Värikästä, täyteläistä, ravintorikasta ja...
Kirpeän raikas kaalisalaatti eli coleslaw on grilliruoan paras kaveri! Rouskuvan rapea coleslaw tuo väriä...
Nautimme tätä juuresten tavoin käytettävä kaalia noin 200 grammaa vuodessa henkilöä kohden. Kyssäkaali eli...