Avainsana: kaali

Rakenna oma izakaya-ravintola kotiisi Herkun kanssa!

Rakenna oma izakaya-ravintola kotiisi Herkun kanssa!

Japanilainen ruokakulttuuri  on valloittanut Food Market Herkku -myymälät sekä Satokausi-jengin sydämet tammikuun ajaksi....

Satokausikalenterin pieni maustekoulu

Satokausikalenterin pieni maustekoulu

Tervetuloa Satokausikalenterin ja Santa Marian pieneen maustekouluun, jossa opimme parhaat makuparit syksyn sesonkivihanneksille....

Kaalipuku hurmaa! – Tarina Ametisti-puvun takana

Kaalipuku hurmaa! – Tarina Ametisti-puvun takana

Olet ehkä jo törmännyt somehitiksi nousseeseen “kaalipukuun”, joka on nimetty virallisesti “Ametistiksi” materiaalin jalokiviä...

Parasta juuri nyt – Kolmen kaalin salaatti

Parasta juuri nyt – Kolmen kaalin salaatti

Kerroimme viime viikolla sesongin kasviksista, joita kannattaa suosia juuri nyt. Listalla oli kaaleja joka...

Nauti juuri nyt näistä kasviksista – Sato parhaimmillaan

Nauti juuri nyt näistä kasviksista – Sato parhaimmillaan

Kesä 2018 tullaan varmasti muistamaan uskomattomista helteistä. Auringonvalon yltäkylläisyys on edesauttanut osaa kasviksista menestymään,...

Väriä ruokapöytään – Kesäinen meze-lautanen

Väriä ruokapöytään – Kesäinen meze-lautanen

Viime aikoina Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan keittiöt ovat olleet herkkusuiden mielissä. Värikästä, täyteläistä, ravintorikasta ja...

Raparperislaw

Raparperislaw

Kirpeän raikas kaalisalaatti eli coleslaw on grilliruoan paras kaveri! Rouskuvan rapea coleslaw tuo väriä...

Parasta juuri nyt: Kyssäkaali

Parasta juuri nyt: Kyssäkaali

Nautimme tätä juuresten tavoin käytettävä kaalia noin 200 grammaa vuodessa henkilöä kohden. Kyssäkaali eli...