Avainsana: lanttu
Juureskoulu – opi tuntemaan kotimaiset juurekset
Kotimaiset juurekset ovat ekologisia, monikäyttöisiä, hyvin säilyviä ja edullisia. Makujen kirjo on valtava ja...
Paahdettu sosekeitto
Tiesitkö, että paahtaminen tiivistää kasvisten maut? Kun haluat sosekeitostasi asteen herkullisempaa, kypsennä kasvikset ensin...
Maukkaampi nakkikastike & juures-perunapyre
Miten arkiruokien klassikosta, nakkikastikkeesta, tehdään vielä parempaa? Hiomalla maustaminen huippuunsa! Soijakastike tuo kastikkeen makuun...
Juures-jalfrezi tuo lämpimän tuulahduksen talven keskelle
Kulhollinen höyryävää mausteista currya tekee ihmeitä pitkän päivän päätteeksi. Jalfrezi-curryn voi valmistaa vaihteeksi kotimaisista...
Rakenna oma izakaya-ravintola kotiisi Herkun kanssa!
Japanilainen ruokakulttuuri on valloittanut Food Market Herkku -myymälät sekä Satokausi-jengin sydämet tammikuun ajaksi....
Kinkkutemppu – kiertotaloutta koko kansan voimin
Suomessa syödään joka joulu noin 7 miljoonaa kiloa kinkkua. Kinkkujen ja muiden joulun herkkujen...
Syömme yllättävän vähän juureksia
4.12. vietetään ”Osta työtä Suomeen” -päivää. Kotimaisten juuresten suosio on ollut viime vuosina nousussa....
Juuresviikko: Lanttu
Joulun juurekset -teemaviikon ensimmäinen esittelyssä oleva juures on meille kaikille tuttu lanttu, joka äänestettiin...