Avainsana: possu
Sadonkorjuuajan suosikit: Ruusukaali, kyssäkaali ja suppilovahverot säestävät mehukkaita Maatiaispossun erikoislihoja
Syksy on sadonkorjuun aikaa! Satokausi-keittiössä loihdimme lisukkeita, joissa etenkin sesongin kaalit ja sienet...
Dippilautasen uudet kuviot: paahdettu salaattisikuri, pekoniraparperi ja aurajuustotomaatit nostavat veden kielelle
Kesän päräyttävin dippilautanen tulee tässä! Kääri sesongin vihanneksia Snellmanin Kunnon pekoniin, paahda uunissa tai...
Marinoi makua ja mehevyyttä kesän herkkuvartaisiin
Tänä kesänä otetaan haltuun marinoinnin salat ja grillataan entistäkin maukkaampia herkkuja. Grillasit sitten...
Makoisa mandariini maustaa nyhtöpossun
Maaliskuussa on mandariinien vuoro! Nämä mehukkaat C-vitamiinipommit jatkavat pikkusitrusten sesonkia pitkälle kevääseen. Kokeile...
Värien voimaa lautaselle – appelsiini ja porkkana piristävät parempia lihapyöryköitä
Appelsiini ja porkkana tuovat roppakaupalla makua ja väriä ruoanlaittoon tammikuussa. Satokauden oranssit vitamiinipommit...
Maukasta ja mutkatonta arkiruokaa: tomaattinen possupasta & pekoni-gremolata
Ilmassa on syksyn tuntua. Lomien loputtua ja koulujen käynnistyttyä, päivittäisen pyörityksen keskellä tarvitaan...
Kesäloma kutsuu grillaamaan – grillatut ribsit ja pekoni-parsakaalisalaatti
Heinäkuussa koko Suomi lomailee ja grillikausi jatkuu kuumempana kuin koskaan. Kesäkeittiöstä kantautuu herkullisia...
Toukokuussa herkutellaan varhaiskaalilla, pekoni-nuudelisalaatilla ja aasialaisittain grillatulla kasslerilla!
Nyt sitä saa! Ensimmäiset varhaiskaalit ovat saapuneet kauppoihin. Rouskuvan rapealla alkukesän aarteella on...