Avainsana: punasipuli
Tästä ei kesäruoka helpommaksi muutu: grillattu varhaiskaali, alkukesän juuresvartaat sekä ylikypsä grillikylki tai -potka
Kesällä keittiössä otetaan rennosti ja nautitaan hyvällä mielin herkullisista ruoista. Kokin hommaa helpottavat huolelliset...
Yksi Suomen suosituimmista vihanneksista: sipuli
Voimakkaanmakuinen valkosipuli, raikas kevätsipuli, aromikas salottisipuli ja perinteinen keltasipuli – eri sipulilajikkeita on valtava...
Yrttiviikko kannustaa kokeilemaan uusia makuja – nyt kokataan chimichurripastaa!
Kaupallinen yhteistyö: Järvikylä Yrttiviikko on täällä taas! Satokausikalenteri haastaa sinut kokeilemaan ainakin yhtä uutta...
Pink bao, brunssiburgeri vai fajitas dog – sukella street foodin syövereihin!
Burgerit ja kuumat koirat ovat tuttuja kavereita katuruoan maailmasta, mutta miten on aasialaisten bao...
Kurkku on kesän kunkku
Rapsakka kurkku maistuu kaikille! Kurkku kuuluu Suomen suosituimpiin vihanneksiin ja ansaitsee täten tulla...
Äitienpäivän hurmaava aamiainen: nokkosvohveleita, raparperiskonsseja ja dalgona-kahvia
Äitienpäivä on ihan nurkan takana! Mikä olisikaan ihanampi tapa juhlistaa äitejä, kuin herkullinen...
PITA DOG – Sallittuun hodariherkutteluun
Hyviä vegaanisia reseptejä ei voi koskaan olla liikaa. Kasvisruokapäivät ja vegaaniset vaihtoehdot ovat arkipäiväistyneet...
Satokausikalenterin pieni maustekoulu
Tervetuloa Satokausikalenterin ja Santa Marian pieneen maustekouluun, jossa opimme parhaat makuparit syksyn sesonkivihanneksille....