Kuukausi: elokuu 2021

Satokauden juures: Palsternakka

Satokauden juures: Palsternakka

Pähkinäinen ja makea, edullinen ja terveellinen palsternakka on parasta juuri nyt. Palsternakka on ikivanha...

100 % metsäretken salaisuus – näillä vinkeillä löydät aina retkieväiden verran saalista

100 % metsäretken salaisuus – näillä vinkeillä löydät aina retkieväiden verran saalista

Suomen suosituin ruisleipä on nyt saatavilla 100 % kotimaista täysjyväruista sisältävänä leipänä. Pakkasimme...

Haravoi, hoida, leikkaa ja käännä – sadonkorjuun jälkeen on pihan ja puutarhan syyshuollon aika! 

Haravoi, hoida, leikkaa ja käännä – sadonkorjuun jälkeen on pihan ja puutarhan syyshuollon aika! 

Kun viimeisetkin juurekset on nostettu, marjapensaiden sato keitetty hilloiksi ja omenapuiden hedelmät puristettu...

Inspiroidu Puutarhakalenterista 2022 & 5 syytä aloittaa puutarhaharrastus

Inspiroidu Puutarhakalenterista 2022 & 5 syytä aloittaa puutarhaharrastus

Puutarhakalenterin suosio yllätti meidät täysin viime vuonna. Emme arvanneet, miten moni innostuisi poimimaan auringon...

Elokuu on sienien ja marjojen aikaa – nyt tulevat metsäsieni-gnocchipannu, hölskytysperunat ja mustikka-kaurasmoothie

Elokuu on sienien ja marjojen aikaa – nyt tulevat metsäsieni-gnocchipannu, hölskytysperunat ja mustikka-kaurasmoothie

Loppukesän luonto tarjoaa mahtavia makuelämyksiä. Sinisenä hehkuvat mustikkamättäät ja punaisena loistavat vattupuskat odottelevat innokkaita...

Elokuussa popsitaan paprikaa ja syödään Salsicciasämpylöitä pekonimajoneesilla!

Elokuussa popsitaan paprikaa ja syödään Salsicciasämpylöitä pekonimajoneesilla!

Kotimainen paprika on juuri nyt parhaimmillaan. Satokausi-keittiössä punaisia, keltaisia, oransseja ja vihreitä C-vitamiinipommeja...

Vihreä gazpacho ja aromaattinen valkoviini ovat elokuisten rapujuhlien mainio makupari!

Vihreä gazpacho ja aromaattinen valkoviini ovat elokuisten rapujuhlien mainio makupari!

Elokuun lämpimien iltojen pimentyessä puihin ripustellaan paperilyhtyjä ja pöytään kannetaan sesongin herkkuja, suuri...

Luottoreseptit helpottavat ruokarumbaa – kasviksilla väriä ja makua ainaiseen arkiruokaan

Luottoreseptit helpottavat ruokarumbaa – kasviksilla väriä ja makua ainaiseen arkiruokaan

Koulujen startattua on taas aika kaivaa esille helpot luotto-ohjeet arkea sujuvoittamaan. Jos reseptiarsenaali...