Kaikki artikkelit

Lumi maassa – mutta varhaisvihannekset ja perunat mielessä!

Kevät on vasta aluillaan, mutta maatiloilla katse on käännetty tulevaan kasvukauteen jo hyvissä ajoin. Suomessa aurinkoinen ja lämmin kasvukausi on lyhyt, ja huolellista ja suunnitelmallista työtä on tiloilla tehtävä pitkin vuotta, jotta ruokapöytiin saadaan tuoreita ja herkullisia kasviksia. Juuri nyt lautaselle kannattaa haalia varastojuureksia, sillä kevättalvella tiloilta lähtee myyntiin vielä...

Lue artikkeli

Kaikki artikkelit

Lumi maassa – mutta varhaisvihannekset ja perunat mielessä!

Kevät on vasta aluillaan, mutta maatiloilla katse on käännetty tulevaan kasvukauteen jo hyvissä ajoin....

Hasselbackan maa-artisokat ja valkosipulidippi – maukas alkupala

Maaliskuussa tuoreita kotimaisia kasviksia saadaan vielä odotella, joten nyt on aika hyödyntää viimeiset varastojuurekset....

Hetki-tuotteet helpottavat ruoanlaittoa – nyt voit keskittyä kokkailun luovaan puoleen ja nautiskeluun

Tekeekö mielesi kasvispihvejä, mutta raastamiseen ei ole aikaa? Fresh Servantin Hetki-salaatit ja ruoanlaittotuotteet...

Lisää kasviksia lautaselle helposti – koko perheelle maistuvat perunarieskat

Nälkä yllätti, ja lautaselle pitäisi saada nopeaa ja kasvispitoista välipalaa? Monet vanhemmat varmasti tunnistavat...

Okonomiyaki – japanilainen kaalipannukakku

Okonomiyaki eli japanilainen kaalipannukakku on munakasta muistuttava suolainen pannari ja mahtava vihanneslaarin tyhjennysruoka. Rapeaksi...

Sesongissa nyt: bataatti!

Sesongissa nyt: bataatti! Mitä kaikkea ihanasta bataatista voi tehdä? Bataatti on monipuolinen ja ravitseva...

Lämmittävä kananmunacurry – brunssipöydän tähti

Tuhti lämmittävä kananmunacurry sopii kylmiin pakkaspäiviin. Mukavasti mausteisuutta tuovat kullankeltainen, tuore kurkuma, inkivääri ja...

Kala-grillikasvisnyytit kurkuma-valkosipulivoilla – kevääseen

Myös kirpeä kurkuma on keväällä sesongissa. Tuoretta kurkumaa käytetään inkiväärin tavoin. Kala-grillikasvisnyytit kurkuma-valkosipulivoilla kruunataan...