Satokausi®-sovelluksen lajivalikoimaan on lisätty mustatorvisieni. Kyseessä on ensimmäinen kerta maailmassa, kun lajin todennäköisiä esiintymisalueita on mallinnettu karttaennusteeksi. Mustatorvisieni on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme ja samalla yksi vaikeimmin havaittavista. Tumma, torvimainen sieni sulautuu sammaleeseen ja lehtikarikkeeseen niin hyvin, että hyvänkin kasvuston ohi voi kävellä huomaamatta. Laji ei yleensä kasva yksittäin. Kun sopivan...
Lue artikkeliKalpene sardiini! Sisilian silakat ja juuripersiljamuusi -annos saa inspiraationsa perinteisestä sisilialaisesta sardiiniruoasta. Kalafileet täytetään...
Sesongin mukainen syöminen ei ole vain trendi – se tuo monipuolisuutta ruokavalioon, säästää rahaa...
Syksyn myötä puutarha täyttyy mullan, kosteuden ja lakastuvien kasvien tuoksuilla. Nyt on...
Miten saada lapsi syömään enemmän kasviksia? Kasvisten lisääminen lapsen ruokavalioon voi tuntua haastavalta, mutta...
Moni haluaisi syödä enemmän lehtikaalia, mutta pitää makua karvaana tai käsittelyä hankalana. Oikeastaan lehtikaalin...
Tässä on parhaat vinkit kanttarellien löytämiseen, olkaa hyvä! Sienestyshuuma on käynnissä ja moni yrittää...
Tässä tulee ihana syksyinen aamupala: omenapaistos pannulla! Erinomainen vaihtoehto esimerkiksi rauhalliseen viikonloppuaamuun, kun mielesi...
Suomi on marjojen ystävien paratiisi, täynnä herkullisia ja terveellisiä luonnon antimia. Nyt on aika...