Kaikki artikkelitSatokausi®-sovelluksen lajivalikoimaan on lisätty mustatorvisieni. Kyseessä on ensimmäinen kerta maailmassa, kun lajin todennäköisiä esiintymisalueita on mallinnettu karttaennusteeksi. Mustatorvisieni on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme ja samalla yksi vaikeimmin havaittavista. Tumma, torvimainen sieni sulautuu sammaleeseen ja lehtikarikkeeseen niin hyvin, että hyvänkin kasvuston ohi voi kävellä huomaamatta. Laji ei yleensä kasva yksittäin. Kun sopivan...
Lue artikkeli
Puutarhan syystyöt eivät suinkaan lopu sadonkorjuuseen! 🥕 Syksyllä puutarhassa on tärkeää suorittaa muutamia toimenpiteitä,...
Puolukkaremmit pelastavat, kun makeanhimo iskee! Sesongin kirpeistä puolukoista valmistuu herkullinen luonnon oma karkki. Kurkkaa...
Kuutioi kurpitsa pikkeliksi! Kurpitsapikkeli on nopea ja herkullinen versio perinteisestä kurpitsasäilykkeestä. Upota kuutioitu kurpitsa...
Satokausi-keittiössä valmistuu sesongin sienistä ja rapeakuorisesta patongista ihanan maukkaat sienibruschetat. Sienibruschetat 6–8 kpl...
Tässä simppelissä yhden vuoan ruoassa kurpitsa hautuu uunissa meheväksi lämmittävien mausteiden kanssa. Voit kokeilla...
Syksyn klassikkojälkkäri on entistäkin ihanampi, kun uuniomenat saavat kaverikseen kuuman itse keitetyn suolakinuskin. Hapokkaat...
Sesongin karpaloista syntyy reippaan raikas karpalolimonadi. Keitä saman tien suurempi satsi siirappia, säilytä jääkaapissa...
Vaivattomasti valmistuva uunifetapasta pelastaa arki-illan ruokakaaokselta, ja pastan perusversio maistuu vieläkin paremmalta, kun...
