RUOKA

RUOKA

Sienibruschetat – ihanaa syksyn makua

Syksyiset sienibruschetat! Satokausi-keittiössä valmistuu sesongin sienistä ja rapeakuorisesta patongista ihanan maukkaat sienibruschetat. Sienibruschetat...

Kurpitsa-kikhernevuoka ja tahinikastike – syksyn viileisiin iltoihin

Tässä simppelissä yhden vuoan ruoassa kurpitsa hautuu uunissa meheväksi lämmittävien mausteiden kanssa. Voit kokeilla...

Uuniomenat ja suolakinuskikastike – syksyn klassikkojälkkäri

Syksyn klassikkojälkkäri on entistäkin ihanampi, kun uuniomenat saavat kaverikseen kuuman itse keitetyn suolakinuskin. Hapokkaat...

Karpalolimonadi – raikas juoma syksyyn

Sesongin karpaloista syntyy reippaan raikas karpalolimonadi. Keitä saman tien suurempi satsi siirappia, säilytä jääkaapissa...

Rakastettu uunifetapasta muuntuu helposti vielä piirun verran paremmaksi – ota talteen herkulliset tuunausvinkit

Vaivattomasti valmistuva uunifetapasta pelastaa arki-illan ruokakaaokselta, ja pastan perusversio maistuu vieläkin paremmalta, kun...

Sisilian silakat ja juuripersiljamuusi – lokakuun herkku

Kalpene sardiini! Sisilian silakat ja juuripersiljamuusi -annos saa inspiraationsa perinteisestä sisilialaisesta sardiiniruoasta. Kalafileet täytetään...