Texmex-henkinen nachopelti on rento herkku, joka katoaa pöydästä nopeasti. Raikkaan lisän siihen tuo Hetki Suosikki Tacosalaatti, joka viimeistelee annoksen ja tasapainottaa nachojen tuhtia makua.
Kaupallinen yhteistyö: Hetki
Nachopelti syntyy helposti pakastelohkoperunoiden avulla. Texmex-henkiseen makuyhdistelmään kuuluvat myös salsakastike, kanalastut, jalapenot, tomaatti ja avokadot. Kokonaisuus viimeistellään Hetki Suosikki Tacosalaatti -pussin salaatilla, maissilastuilla ja kastikkeella. Rapeaa, raikasta ja täyttävää samalla kertaa!
Hetki Tacosalaatilla höystetty nachopelti
4 annosta
Valmistusaika: 20 min. (10 min. aktiivinen + 10 min. passiivinen)
Reseptin ainekset
- 1 ps (600 g) lohkoperunoita, pakaste
- 2 rkl rypsiöljyä
- 2 tl tacomausteseosta
- 2 dl salsakastiketta
- 150 g kypsiä kanalastuja
- 1/2 dl jalapenorenkaita
- 150 g voimakasta juustoraastetta
Lisäksi
- 2 kypsää avokadoa
- 1/2 rasiaa (à 250 g) kirsikkatomaatteja
- 2 ps (à 150 g) Hetki Suosikki Tacosalaatti
- 1 dl hienonnettu korianteri
Levitä lohkoperunat uunipellille leivinpaperin päälle. Sekoita joukkoon öljy ja tacomausteseos.
Kypsennä perunoita 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Nosta pelti uunista.
Lusikoi perunoille salsakastiketta. Nosta päälle kanalastut ja jalapenorenkaat. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
Jatka kypsentämistä vielä 5-10 minuuttia, kunnes juusto on kauniisti ruskistunut.
Halkaise avokadot, poista kivet, nosta hedelmäliha leikkuulaudalle ja viipaloi.
Huuhtele tomaatit, leikkaa puoliksi.
Levitä perunapaistoksen päälle Hetki Suosikki Tacosalaatti -salaattipussien salaatit, kirsikkatomaatit ja avokadot. Valuta päälle salaatinkastiketta.
Viimeistele nachopelti salaattipussien tortillalastuilla ja hienonnetulla korianterilla.
